MilchprodukteEis- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Stracciatella ice cream
48 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 3,7 g
- Energie
- 271 kcal
- Zucker
- 19 g
Kalorien je 100 g
- Protein15 kcal
- Fett162 kcal
- Kohlenhydrate92 kcal
- davon Zucker76 kcal
- Rest2 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 269 von 271 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 5 %
3,7 g
Protein in 100 g
5 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (48 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie271 kcal 1.134 kJ130 kcal 544 kJ366 kcal 1.532 kJ732 kcal 3.064 kJ1.099 kcal 4.597 kJ1.465 kcal 6.129 kJ1.831 kcal 7.661 kJ2.197 kcal 9.193 kJ2.564 kcal 10.726 kJ2.930 kcal 12.258 kJ3.296 kcal 13.790 kJ3.662 kcal 15.322 kJ4.028 kcal 16.855 kJ4.395 kcal 18.387 kJ271 kcal 1.134 kJ, Eis in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein3,7 g1,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g3,7 g, Eis in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett18 g8,6 g24 g49 g73 g97 g122 g146 g170 g195 g219 g243 g268 g292 g18 g, Eis in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt15 g7,2 g20 g41 g61 g81 g101 g122 g142 g162 g182 g203 g223 g243 g15 g
- Kohlenhydrate23 g11 g31 g62 g93 g124 g155 g186 g218 g249 g280 g311 g342 g373 g23 g
- davon Zucker19 g9,1 g26 g51 g77 g103 g128 g154 g180 g205 g231 g257 g282 g308 g19 g, Eis in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,5 g0,2 g0,7 g1,4 g2,1 g2,8 g3,5 g4,2 g4,9 g5,6 g6,3 g7,0 g7,7 g8,4 g0,5 g, Eis in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,13 g0,06 g0,18 g0,35 g0,53 g0,70 g0,88 g1,1 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g1,9 g2,1 g0,13 g, Eis in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (48 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie271 kcal 1.134 kJ130 kcal 544 kJ366 kcal 1.532 kJ732 kcal 3.064 kJ1.099 kcal 4.597 kJ1.465 kcal 6.129 kJ1.831 kcal 7.661 kJ2.197 kcal 9.193 kJ2.564 kcal 10.726 kJ2.930 kcal 12.258 kJ3.296 kcal 13.790 kJ3.662 kcal 15.322 kJ4.028 kcal 16.855 kJ4.395 kcal 18.387 kJ271 kcal 1.134 kJ, Eis in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein3,7 g1,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g3,7 g, Eis in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett18 g8,6 g24 g49 g73 g97 g122 g146 g170 g195 g219 g243 g268 g292 g18 g, Eis in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt15 g7,2 g20 g41 g61 g81 g101 g122 g142 g162 g182 g203 g223 g243 g15 g
- Kohlenhydrate23 g11 g31 g62 g93 g124 g155 g186 g218 g249 g280 g311 g342 g373 g23 g
- davon Zucker19 g9,1 g26 g51 g77 g103 g128 g154 g180 g205 g231 g257 g282 g308 g19 g, Eis in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,5 g0,2 g0,7 g1,4 g2,1 g2,8 g3,5 g4,2 g4,9 g5,6 g6,3 g7,0 g7,7 g8,4 g0,5 g, Eis in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,13 g0,06 g0,18 g0,35 g0,53 g0,70 g0,88 g1,1 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g1,9 g2,1 g0,13 g, Eis in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: MAGERMILCH (CH), RAHM (CH) (19%), MAGERMILCHKONZENTRAT (CH), Zucker, Kokosfett, Glukosesirup, fettarmes Kakao, Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisatoren (Johannisbroktkernmehl, Carrageen), Aromen.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,2 von 10
Sättigung: 1,2 von 10 · geschätzt.
- Protein0,6 Punkte1,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,1 von 20,2 g
- Menge1,1 von 437 g Essen
- ZuckerAbzug 0,67 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Stracciatella ice cream?
3,7 g je 100 g, 1,8 g in der Packung (48 g) laut Open Food Facts. Das sind 5 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Eis, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 3,7 g × 4 kcal = 15 von 271 kcal, also 5 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · openfood-ch-import / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











