Getreide & BackwarenNudeln- Gibt's bei
Globus
Erklärung: Läden
dm und Globus: dort haben wir einen Preis.
- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Spaghetti aus italienischem Emmer
Ppura · 500 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
14 von 100 kcal kommen aus Protein: 13 g × 4 kcal = 52 von 358 kcal. Nicht verwechseln: 13 % nach Gewicht, 14 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein52 kcal
- Fett20 kcal
- Kohlenhydrate280 kcal
- Rest6 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 358 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 13 g
- Energie
- 358 kcal
- Zucker
- 2,0 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 2,3 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
2,95 € · 5,90 €/kg
Erklärung: Zum Preis
Preis im dm-Onlineshop, Stand 10.10.2026.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie358 kcal 1.498 kJ1.790 kcal 7.489 kJ138 kcal 576 kJ275 kcal 1.152 kJ413 kcal 1.728 kJ551 kcal 2.304 kJ688 kcal 2.881 kJ826 kcal 3.457 kJ964 kcal 4.033 kJ1.102 kcal 4.609 kJ1.239 kcal 5.185 kJ1.377 kcal 5.761 kJ1.515 kcal 6.337 kJ1.652 kcal 6.913 kJ358 kcal 1.498 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g65 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,2 g11 g0,8 g1,7 g2,5 g3,4 g4,2 g5,1 g5,9 g6,8 g7,6 g8,5 g9,3 g10 g2,2 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,5 g2,5 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g0,5 g
- Kohlenhydrate70 g350 g27 g54 g81 g108 g135 g162 g188 g215 g242 g269 g296 g323 g70 g
- davon Zucker2,0 g10 g0,8 g1,5 g2,3 g3,1 g3,8 g4,6 g5,4 g6,2 g6,9 g7,7 g8,5 g9,2 g2,0 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,2 g16 g1,2 g2,5 g3,7 g4,9 g6,2 g7,4 g8,6 g9,8 g11 g12 g14 g15 g3,2 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,01 g0,05 g0,00 g0,01 g0,01 g0,02 g0,02 g0,02 g0,03 g0,03 g0,03 g0,04 g0,04 g0,05 g0,01 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie358 kcal 1.498 kJ1.790 kcal 7.489 kJ138 kcal 576 kJ275 kcal 1.152 kJ413 kcal 1.728 kJ551 kcal 2.304 kJ688 kcal 2.881 kJ826 kcal 3.457 kJ964 kcal 4.033 kJ1.102 kcal 4.609 kJ1.239 kcal 5.185 kJ1.377 kcal 5.761 kJ1.515 kcal 6.337 kJ1.652 kcal 6.913 kJ358 kcal 1.498 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g65 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,2 g11 g0,8 g1,7 g2,5 g3,4 g4,2 g5,1 g5,9 g6,8 g7,6 g8,5 g9,3 g10 g2,2 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,5 g2,5 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g0,5 g
- Kohlenhydrate70 g350 g27 g54 g81 g108 g135 g162 g188 g215 g242 g269 g296 g323 g70 g
- davon Zucker2,0 g10 g0,8 g1,5 g2,3 g3,1 g3,8 g4,6 g5,4 g6,2 g6,9 g7,7 g8,5 g9,2 g2,0 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,2 g16 g1,2 g2,5 g3,7 g4,9 g6,2 g7,4 g8,6 g9,8 g11 g12 g14 g15 g3,2 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,01 g0,05 g0,00 g0,01 g0,01 g0,02 g0,02 g0,02 g0,03 g0,03 g0,03 g0,04 g0,04 g0,05 g0,01 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
PreisePreise von 2 Anbietern
Wo gibt’s das?
Preise laut dm und Globus.
- dm2,95 € · 500 g · 5,90 €/kgdm online · 10.10.2026 3 Produkte teilen sich Platz 17 von 88
Erklärung: Zum Preis
Preis im dm-Onlineshop, Stand 10.10.2026.
- Globusab 2,99 € · 500 g · ab 5,98 €/kgGlobus-Märkte · 02.11.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 02.11.2026. Im Markt kann der Preis abweichen.
Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Emmermehl
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
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Zur Rangliste: NudelnFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de, dm.de, edeka.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 2,3 von 10 · geschätzt.
- Protein1,3 Punkte3,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,4 von 20,9 g
- Menge0,6 von 428 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Spaghetti aus italienischem Emmer?
13 g je 100 g, 65 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 14 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Nudeln, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 13 g × 4 kcal = 52 von 358 kcal, also 14 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · pixeltester / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









