Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 175 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 175 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 175 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Südtiroler Speck
Recla · 150 g
je 100 g
- Protein
- 31 g
- Energie
- 271 kcal
- Zucker
- 0,3 g
Kalorien je 100 g
- Protein124 kcal
- Fett144 kcal
- Kohlenhydrate3 kcal
- davon Zucker1 kcal
So entstehen 45 %
31 g
Protein in 100 g
45 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 818
von 4.163 in Wurst & Schinken
25 Produkte teilen sich Platz 818 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie271 kcal 1.134 kJ407 kcal 1.701 kJ44 kcal 183 kJ87 kcal 366 kJ131 kcal 549 kJ175 kcal 732 kJ219 kcal 914 kJ262 kcal 1.097 kJ306 kcal 1.280 kJ350 kcal 1.463 kJ393 kcal 1.646 kJ437 kcal 1.829 kJ481 kcal 2.012 kJ525 kcal 2.195 kJ271 kcal 1.134 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein31 g47 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g31 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett16 g24 g2,6 g5,2 g7,7 g10 g13 g15 g18 g21 g23 g26 g28 g31 g16 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt5,8 g8,7 g0,9 g1,9 g2,8 g3,7 g4,7 g5,6 g6,5 g7,5 g8,4 g9,4 g10 g11 g5,8 g
- Kohlenhydrate0,8 g1,2 g0,1 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,8 g0,9 g1,0 g1,2 g1,3 g1,4 g1,5 g0,8 g
- davon Zucker0,3 g0,5 g0,0 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie271 kcal 1.134 kJ407 kcal 1.701 kJ44 kcal 183 kJ87 kcal 366 kJ131 kcal 549 kJ175 kcal 732 kJ219 kcal 914 kJ262 kcal 1.097 kJ306 kcal 1.280 kJ350 kcal 1.463 kJ393 kcal 1.646 kJ437 kcal 1.829 kJ481 kcal 2.012 kJ525 kcal 2.195 kJ271 kcal 1.134 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein31 g47 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g31 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett16 g24 g2,6 g5,2 g7,7 g10 g13 g15 g18 g21 g23 g26 g28 g31 g16 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt5,8 g8,7 g0,9 g1,9 g2,8 g3,7 g4,7 g5,6 g6,5 g7,5 g8,4 g9,4 g10 g11 g5,8 g
- Kohlenhydrate0,8 g1,2 g0,1 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,8 g0,9 g1,0 g1,2 g1,3 g1,4 g1,5 g0,8 g
- davon Zucker0,3 g0,5 g0,0 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: SCHWEINEFLEISCH, SALZ, GEWÜRZE, DEXTROSE, KRÄUTER, KONSERVIERUNGSSTOFF: NATRIUMNITRIT; BUCHENHOLZRAUCH. VON NATUR AUS GLUTENFREI UND OHNE ZUSATZ VON MILCHBESTANDTEILEN.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?4,0 von 10
Sättigung: 4,0 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,9 Punkte11,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,1 von 437 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,1 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Südtiroler Speck?
31 g je 100 g, 47 g in der Packung (150 g) laut Open Food Facts. Das sind 45 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 31 g × 4 kcal = 124 von 271 kcal, also 45 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · predatorix / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts