Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 136 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 136 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 136 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Farmerschinken
Gierlinger Holding · 200 g
je 100 g
- Protein
- 19 g
- Energie
- 129 kcal
- Zucker
- 0,4 g
Kalorien je 100 g
- Protein76 kcal
- Fett45 kcal
- Kohlenhydrate8 kcal
- davon Zucker2 kcal
So entstehen 58 %
19 g
Protein in 100 g
58 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 624
von 4.163 in Wurst & Schinken
8 Produkte teilen sich Platz 624 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie129 kcal 540 kJ258 kcal 1.079 kJ34 kcal 142 kJ68 kcal 284 kJ102 kcal 426 kJ136 kcal 568 kJ170 kcal 710 kJ204 kcal 852 kJ238 kcal 994 kJ272 kcal 1.136 kJ306 kcal 1.278 kJ339 kcal 1.420 kJ373 kcal 1.562 kJ407 kcal 1.704 kJ129 kcal 540 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein19 g38 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g19 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,0 g10 g1,3 g2,6 g3,9 g5,3 g6,6 g7,9 g9,2 g11 g12 g13 g14 g16 g5,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,8 g3,6 g0,5 g0,9 g1,4 g1,9 g2,4 g2,8 g3,3 g3,8 g4,3 g4,7 g5,2 g5,7 g1,8 g
- Kohlenhydrate2,0 g4,0 g0,5 g1,1 g1,6 g2,1 g2,6 g3,2 g3,7 g4,2 g4,7 g5,3 g5,8 g6,3 g2,0 g
- davon Zucker0,4 g0,8 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,1 g1,2 g1,3 g0,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,1 g4,2 g0,55 g1,1 g1,7 g2,2 g2,8 g3,3 g3,9 g4,4 g5,0 g5,5 g6,1 g6,6 g2,1 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie129 kcal 540 kJ258 kcal 1.079 kJ34 kcal 142 kJ68 kcal 284 kJ102 kcal 426 kJ136 kcal 568 kJ170 kcal 710 kJ204 kcal 852 kJ238 kcal 994 kJ272 kcal 1.136 kJ306 kcal 1.278 kJ339 kcal 1.420 kJ373 kcal 1.562 kJ407 kcal 1.704 kJ129 kcal 540 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein19 g38 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g19 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,0 g10 g1,3 g2,6 g3,9 g5,3 g6,6 g7,9 g9,2 g11 g12 g13 g14 g16 g5,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,8 g3,6 g0,5 g0,9 g1,4 g1,9 g2,4 g2,8 g3,3 g3,8 g4,3 g4,7 g5,2 g5,7 g1,8 g
- Kohlenhydrate2,0 g4,0 g0,5 g1,1 g1,6 g2,1 g2,6 g3,2 g3,7 g4,2 g4,7 g5,3 g5,8 g6,3 g2,0 g
- davon Zucker0,4 g0,8 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,1 g1,2 g1,3 g0,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,1 g4,2 g0,55 g1,1 g1,7 g2,2 g2,8 g3,3 g3,9 g4,4 g5,0 g5,5 g6,1 g6,6 g2,1 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Schweinefleisch (85%), Trinkwasser (11%), Salz, Maltodextrin, Stabilisator: Triphosphat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Aroma, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff. Natriumnitrit, Buchenholzrauch.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?5,7 von 10
Sättigung: 5,7 von 10 · geschätzt.
- Protein3,4 Punkte14,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge2,3 von 478 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,3 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 5,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Farmerschinken?
19 g je 100 g, 38 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 58 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 19 g × 4 kcal = 76 von 129 kcal, also 58 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · sil / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts