Fleisch, Fisch & EierFisch & Meeresfrüchte- Merkmale
- Fisch, Gluten · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Polar Dorsch paniert
iglo · 400 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 13 g
- Energie
- 181 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein52 kcal
- Fett63 kcal
- Kohlenhydrate64 kcal
- davon Zucker2 kcal
- Rest2 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 179 von 181 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 28 %
13 g
Protein in 100 g
28 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
4,1 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 7,2 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,3 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie181 kcal 757 kJ724 kcal 3.029 kJ70 kcal 291 kJ139 kcal 583 kJ209 kcal 874 kJ278 kcal 1.165 kJ348 kcal 1.456 kJ418 kcal 1.748 kJ487 kcal 2.039 kJ557 kcal 2.330 kJ627 kcal 2.621 kJ696 kcal 2.913 kJ766 kcal 3.204 kJ835 kcal 3.495 kJ181 kcal 757 kJ, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g52 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,0 g28 g2,7 g5,4 g8,1 g11 g13 g16 g19 g22 g24 g27 g30 g32 g7,0 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,6 g2,4 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g2,1 g2,3 g2,5 g2,8 g0,6 g
- Kohlenhydrate16 g64 g6,2 g12 g18 g25 g31 g37 g43 g49 g55 g62 g68 g74 g16 g
- davon Zucker0,5 g2,0 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g0,5 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,8 g3,2 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,8 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,4 g3,7 g0,8 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,98 g3,9 g0,38 g0,75 g1,1 g1,5 g1,9 g2,3 g2,6 g3,0 g3,4 g3,8 g4,1 g4,5 g0,98 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie181 kcal 757 kJ724 kcal 3.029 kJ70 kcal 291 kJ139 kcal 583 kJ209 kcal 874 kJ278 kcal 1.165 kJ348 kcal 1.456 kJ418 kcal 1.748 kJ487 kcal 2.039 kJ557 kcal 2.330 kJ627 kcal 2.621 kJ696 kcal 2.913 kJ766 kcal 3.204 kJ835 kcal 3.495 kJ181 kcal 757 kJ, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g52 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,0 g28 g2,7 g5,4 g8,1 g11 g13 g16 g19 g22 g24 g27 g30 g32 g7,0 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,6 g2,4 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g2,1 g2,3 g2,5 g2,8 g0,6 g
- Kohlenhydrate16 g64 g6,2 g12 g18 g25 g31 g37 g43 g49 g55 g62 g68 g74 g16 g
- davon Zucker0,5 g2,0 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g0,5 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,8 g3,2 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,8 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,4 g3,7 g0,8 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,98 g3,9 g0,38 g0,75 g1,1 g1,5 g1,9 g2,3 g2,6 g3,0 g3,4 g3,8 g4,1 g4,5 g0,98 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergene: Fisch, Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Fisch, Gluten
Zutaten: Pazifischer Polar-Dorsch (Theragra chalcogramma) 64%, Brösel (Weizenmehl, Hefe, Gewürze (Paprikapulver, Kurkuma), Salz), Wasser, Rapsöl, Stärke, Maismehl, Salz, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Gewürze, natürliches Aroma
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Fisch & MeeresfrüchteFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?4,1 von 10
Sättigung: 4,1 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,2 Punkte7,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,2 von 20,4 g
- Menge1,7 von 455 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,3 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Polar Dorsch paniert?
13 g je 100 g, 52 g in der Packung (400 g) laut Open Food Facts. Das sind 28 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Fisch, Gluten. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fisch & Meeresfrüchte, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 13 g × 4 kcal = 52 von 181 kcal, also 28 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · bentren / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts







