Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- Milch, Senf · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 391 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 391 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 391 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Kantwurst
Loidl · 75 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 24 g
- Energie
- 469 kcal
- Zucker
- 1,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein96 kcal
- Fett369 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- davon Zucker4 kcal
So entstehen 20 %
24 g
Protein in 100 g
20 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (75 g)für 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie469 kcal 1.962 kJ352 kcal 1.472 kJ98 kcal 409 kJ195 kcal 818 kJ293 kcal 1.226 kJ391 kcal 1.635 kJ489 kcal 2.044 kJ586 kcal 2.453 kJ684 kcal 2.862 kJ782 kcal 3.270 kJ879 kcal 3.679 kJ977 kcal 4.088 kJ1.075 kcal 4.497 kJ1.173 kcal 4.906 kJ469 kcal 1.962 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein24 g18 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g24 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett41 g31 g8,5 g17 g26 g34 g43 g51 g60 g68 g77 g85 g94 g103 g41 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt18 g14 g3,8 g7,5 g11 g15 g19 g23 g26 g30 g34 g38 g41 g45 g18 g
- Kohlenhydrate1,1 g0,8 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,4 g1,6 g1,8 g2,1 g2,3 g2,5 g2,8 g1,1 g
- davon Zucker1,0 g0,8 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g2,5 g1,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz4,4 g3,3 g0,92 g1,8 g2,8 g3,7 g4,6 g5,5 g6,4 g7,3 g8,3 g9,2 g10,1 g11,0 g4,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (75 g)für 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie469 kcal 1.962 kJ352 kcal 1.472 kJ98 kcal 409 kJ195 kcal 818 kJ293 kcal 1.226 kJ391 kcal 1.635 kJ489 kcal 2.044 kJ586 kcal 2.453 kJ684 kcal 2.862 kJ782 kcal 3.270 kJ879 kcal 3.679 kJ977 kcal 4.088 kJ1.075 kcal 4.497 kJ1.173 kcal 4.906 kJ469 kcal 1.962 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein24 g18 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g24 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett41 g31 g8,5 g17 g26 g34 g43 g51 g60 g68 g77 g85 g94 g103 g41 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt18 g14 g3,8 g7,5 g11 g15 g19 g23 g26 g30 g34 g38 g41 g45 g18 g
- Kohlenhydrate1,1 g0,8 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,4 g1,6 g1,8 g2,1 g2,3 g2,5 g2,8 g1,1 g
- davon Zucker1,0 g0,8 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g2,5 g1,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz4,4 g3,3 g0,92 g1,8 g2,8 g3,7 g4,6 g5,5 g6,4 g7,3 g8,3 g9,2 g10,1 g11,0 g4,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergene: Milch, Senf
Allergene laut Open Food Facts: Milch, Senf
Zutaten: 155g Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Senf, Gewürzextrakte, Zucker, hydrolisiertes Pflanzeneiweiß (Mais/Raps), Mononatriumglutamat, Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Extrakt aus Rosmarin, Molkenpulver, Citronensäure, Natriumnitrit, Kaliumnitrat
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,8 von 10
Sättigung: 1,8 von 10 · geschätzt.
- Protein1,7 Punkte5,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge0,1 von 421 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,2 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Kantwurst?
24 g je 100 g, 18 g in der Packung (75 g) laut Open Food Facts. Das sind 20 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch, Senf. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 24 g × 4 kcal = 96 von 469 kcal, also 20 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · blu3r4y / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts