Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Frankfurter
Tann · 1 kg
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 12 g
- Energie
- 248 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein48 kcal
- Fett198 kcal
- Kohlenhydrate2 kcal
- davon Zucker2 kcal
So entstehen 19 %
12 g
Protein in 100 g
19 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
3,0 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 4,8 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,2 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (1 kg)für 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie248 kcal 1.038 kJ2.480 kcal 10.376 kJ103 kcal 432 kJ207 kcal 865 kJ310 kcal 1.297 kJ413 kcal 1.729 kJ517 kcal 2.162 kJ620 kcal 2.594 kJ723 kcal 3.026 kJ827 kcal 3.459 kJ930 kcal 3.891 kJ1.033 kcal 4.323 kJ1.137 kcal 4.756 kJ1.240 kcal 5.188 kJ248 kcal 1.038 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g120 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett22 g220 g9,2 g18 g28 g37 g46 g55 g64 g73 g83 g92 g101 g110 g22 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,3 g83 g3,5 g6,9 g10 g14 g17 g21 g24 g28 g31 g35 g38 g42 g8,3 g
- Kohlenhydrate0,5 g5,0 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g2,5 g0,5 g
- davon Zucker0,5 g5,0 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g2,5 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,5 g5,0 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g2,5 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,0 g20,0 g0,83 g1,7 g2,5 g3,3 g4,2 g5,0 g5,8 g6,7 g7,5 g8,3 g9,2 g10,0 g2,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (1 kg)für 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie248 kcal 1.038 kJ2.480 kcal 10.376 kJ103 kcal 432 kJ207 kcal 865 kJ310 kcal 1.297 kJ413 kcal 1.729 kJ517 kcal 2.162 kJ620 kcal 2.594 kJ723 kcal 3.026 kJ827 kcal 3.459 kJ930 kcal 3.891 kJ1.033 kcal 4.323 kJ1.137 kcal 4.756 kJ1.240 kcal 5.188 kJ248 kcal 1.038 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g120 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett22 g220 g9,2 g18 g28 g37 g46 g55 g64 g73 g83 g92 g101 g110 g22 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,3 g83 g3,5 g6,9 g10 g14 g17 g21 g24 g28 g31 g35 g38 g42 g8,3 g
- Kohlenhydrate0,5 g5,0 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g2,5 g0,5 g
- davon Zucker0,5 g5,0 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g2,5 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,5 g5,0 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g2,5 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,0 g20,0 g0,83 g1,7 g2,5 g3,3 g4,2 g5,0 g5,8 g6,7 g7,5 g8,3 g9,2 g10,0 g2,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Schweine - & Rindfleisch (70 %); Speck; Trinkwasser; Speisesalz; Dextrose; Stabilisator: Di-, Triphosphate; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Rote Beete Pulver; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Gewürze; Gewürzextrakte; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Rauch.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Wurst & SchinkenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,0 von 10
Sättigung: 3,0 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,7 Punkte4,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,1 von 20,2 g
- Menge1,2 von 440 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,2 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Frankfurter?
12 g je 100 g, 120 g in der Packung (1 kg) laut Open Food Facts. Das sind 19 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 12 g × 4 kcal = 48 von 248 kcal, also 19 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








