Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 377 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 377 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 377 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Bio Frankfurter
Spar Natur pur · 1 Stück
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 13 g
- Energie
- 245 kcal
- Zucker
- 1,1 g
Kalorien je 100 g
- Protein52 kcal
- Fett189 kcal
- Kohlenhydrate5 kcal
- davon Zucker4 kcal
So entstehen 21 %
13 g
Protein in 100 g
21 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
3,1 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 5,3 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,4 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie245 kcal 1.025 kJ94 kcal 394 kJ188 kcal 789 kJ283 kcal 1.183 kJ377 kcal 1.577 kJ471 kcal 1.971 kJ565 kcal 2.366 kJ660 kcal 2.760 kJ754 kcal 3.154 kJ848 kcal 3.548 kJ942 kcal 3.943 kJ1.037 kcal 4.337 kJ1.131 kcal 4.731 kJ245 kcal 1.025 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett21 g8,1 g16 g24 g32 g40 g48 g57 g65 g73 g81 g89 g97 g21 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,2 g3,2 g6,3 g9,5 g13 g16 g19 g22 g25 g28 g32 g35 g38 g8,2 g
- Kohlenhydrate1,2 g0,5 g0,9 g1,4 g1,8 g2,3 g2,8 g3,2 g3,7 g4,2 g4,6 g5,1 g5,5 g1,2 g
- davon Zucker1,1 g0,4 g0,8 g1,3 g1,7 g2,1 g2,5 g3,0 g3,4 g3,8 g4,2 g4,7 g5,1 g1,1 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,5 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,4 g0,91 g1,8 g2,7 g3,6 g4,5 g5,4 g6,4 g7,3 g8,2 g9,1 g10,0 g10,9 g2,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie245 kcal 1.025 kJ94 kcal 394 kJ188 kcal 789 kJ283 kcal 1.183 kJ377 kcal 1.577 kJ471 kcal 1.971 kJ565 kcal 2.366 kJ660 kcal 2.760 kJ754 kcal 3.154 kJ848 kcal 3.548 kJ942 kcal 3.943 kJ1.037 kcal 4.337 kJ1.131 kcal 4.731 kJ245 kcal 1.025 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett21 g8,1 g16 g24 g32 g40 g48 g57 g65 g73 g81 g89 g97 g21 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,2 g3,2 g6,3 g9,5 g13 g16 g19 g22 g25 g28 g32 g35 g38 g8,2 g
- Kohlenhydrate1,2 g0,5 g0,9 g1,4 g1,8 g2,3 g2,8 g3,2 g3,7 g4,2 g4,6 g5,1 g5,5 g1,2 g
- davon Zucker1,1 g0,4 g0,8 g1,3 g1,7 g2,1 g2,5 g3,0 g3,4 g3,8 g4,2 g4,7 g5,1 g1,1 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,5 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,4 g0,91 g1,8 g2,7 g3,6 g4,5 g5,4 g6,4 g7,3 g8,2 g9,1 g10,0 g10,9 g2,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,1 von 10
Sättigung: 3,1 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,8 Punkte5,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,1 von 20,2 g
- Menge1,2 von 441 g/ml
- Zuckerkein Abzug0,4 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Bio Frankfurter?
13 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 21 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 13 g × 4 kcal = 52 von 245 kcal, also 21 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · openfoodfacts-contributors / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts