Getreide & BackwarenNudeln- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Nudeln
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- High protein pastaDe CeccoFür 20 g Protein: 227 statt 552 kcal
- High Protein TagliatelleSTEINER's Lower Carb · 250 gFür 20 g Protein: 227 statt 552 kcal
- SpirelliDie Nudl · 250 gFür 20 g Protein: 235 statt 552 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de, dm.de
Rossini – Lumache
Rossini · 500 g
je 100 g
- Protein
- 12 g
- Energie
- 331 kcal
- Zucker
- 0,4 g
Kalorien je 100 g
- Protein48 kcal
- Fett7 kcal
- Kohlenhydrate276 kcal
- davon Zucker2 kcal
So entstehen 14 %
12 g
Protein in 100 g
14 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 411
von 1.452 in Nudeln
321 Produkte teilen sich Platz 411 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie331 kcal 1.386 kJ1.656 kcal 6.929 kJ138 kcal 577 kJ276 kcal 1.155 kJ414 kcal 1.732 kJ552 kcal 2.310 kJ690 kcal 2.887 kJ828 kcal 3.464 kJ966 kcal 4.042 kJ1.104 kcal 4.619 kJ1.242 kcal 5.197 kJ1.380 kcal 5.774 kJ1.518 kcal 6.351 kJ1.656 kcal 6.929 kJ331 kcal 1.386 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g60 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,8 g4,0 g0,3 g0,7 g1,0 g1,3 g1,7 g2,0 g2,3 g2,7 g3,0 g3,3 g3,7 g4,0 g0,8 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- Kohlenhydrate69 g345 g29 g58 g86 g115 g144 g173 g201 g230 g259 g288 g316 g345 g69 g
- davon Zucker0,4 g2,0 g0,2 g0,3 g0,5 g0,7 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,8 g2,0 g0,4 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,5 g13 g1,1 g2,1 g3,2 g4,2 g5,3 g6,3 g7,4 g8,4 g9,5 g11 g12 g13 g2,5 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,01 g0,05 g0,00 g0,01 g0,01 g0,02 g0,02 g0,03 g0,03 g0,03 g0,04 g0,04 g0,05 g0,05 g0,01 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie331 kcal 1.386 kJ1.656 kcal 6.929 kJ138 kcal 577 kJ276 kcal 1.155 kJ414 kcal 1.732 kJ552 kcal 2.310 kJ690 kcal 2.887 kJ828 kcal 3.464 kJ966 kcal 4.042 kJ1.104 kcal 4.619 kJ1.242 kcal 5.197 kJ1.380 kcal 5.774 kJ1.518 kcal 6.351 kJ1.656 kcal 6.929 kJ331 kcal 1.386 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g60 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,8 g4,0 g0,3 g0,7 g1,0 g1,3 g1,7 g2,0 g2,3 g2,7 g3,0 g3,3 g3,7 g4,0 g0,8 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- Kohlenhydrate69 g345 g29 g58 g86 g115 g144 g173 g201 g230 g259 g288 g316 g345 g69 g
- davon Zucker0,4 g2,0 g0,2 g0,3 g0,5 g0,7 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,8 g2,0 g0,4 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,5 g13 g1,1 g2,1 g3,2 g4,2 g5,3 g6,3 g7,4 g8,4 g9,5 g11 g12 g13 g2,5 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,01 g0,05 g0,00 g0,01 g0,01 g0,02 g0,02 g0,03 g0,03 g0,03 g0,04 g0,04 g0,05 g0,05 g0,01 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de, dm.de, edeka.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,4 von 10
Sättigung: 2,4 von 10 · geschätzt.
- Protein1,4 Punkte3,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,3 von 20,8 g
- Menge0,7 von 430 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Rossini - Lumache?
12 g je 100 g, 60 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 14 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Nudeln, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 12 g × 4 kcal = 48 von 331 kcal, also 14 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · vikalex / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts