Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste.
Weisswurst
Packlhof Biometzgerei · 240 g
je 100 g
- Protein
- 11 g
- Energie
- 240 kcal
- Zucker
- 0 g
Kalorien je 100 g
- Protein44 kcal
- Fett189 kcal
- Kohlenhydrate7 kcal
- davon Zucker0 kcal
So entstehen 18 %
11 g
Protein in 100 g
18 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 3.320
von 4.162 in Wurst & Schinken
199 Produkte teilen sich Platz 3.320 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (240 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie240 kcal 1.004 kJ576 kcal 2.410 kJ109 kcal 456 kJ218 kcal 913 kJ327 kcal 1.369 kJ436 kcal 1.826 kJ545 kcal 2.282 kJ655 kcal 2.739 kJ764 kcal 3.195 kJ873 kcal 3.651 kJ982 kcal 4.108 kJ1.091 kcal 4.564 kJ1.200 kcal 5.021 kJ1.309 kcal 5.477 kJ240 kcal 1.004 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g26 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett21 g50 g9,5 g19 g29 g38 g48 g57 g67 g76 g86 g95 g105 g115 g21 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,0 g19 g3,6 g7,3 g11 g15 g18 g22 g25 g29 g33 g36 g40 g44 g8,0 g
- Kohlenhydrate1,8 g4,3 g0,8 g1,6 g2,5 g3,3 g4,1 g4,9 g5,7 g6,5 g7,4 g8,2 g9,0 g9,8 g1,8 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,3 g5,5 g1,0 g2,1 g3,1 g4,2 g5,2 g6,3 g7,3 g8,4 g9,4 g10,5 g11,5 g12,5 g2,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (240 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie240 kcal 1.004 kJ576 kcal 2.410 kJ109 kcal 456 kJ218 kcal 913 kJ327 kcal 1.369 kJ436 kcal 1.826 kJ545 kcal 2.282 kJ655 kcal 2.739 kJ764 kcal 3.195 kJ873 kcal 3.651 kJ982 kcal 4.108 kJ1.091 kcal 4.564 kJ1.200 kcal 5.021 kJ1.309 kcal 5.477 kJ240 kcal 1.004 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g26 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett21 g50 g9,5 g19 g29 g38 g48 g57 g67 g76 g86 g95 g105 g115 g21 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,0 g19 g3,6 g7,3 g11 g15 g18 g22 g25 g29 g33 g36 g40 g44 g8,0 g
- Kohlenhydrate1,8 g4,3 g0,8 g1,6 g2,5 g3,3 g4,1 g4,9 g5,7 g6,5 g7,4 g8,2 g9,0 g9,8 g1,8 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,3 g5,5 g1,0 g2,1 g3,1 g4,2 g5,2 g6,3 g7,3 g8,4 g9,4 g10,5 g11,5 g12,5 g2,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Schweinefleisch (73%), Trinkwasser. Steinsalz, Reisstärke*, Zwiebel, Curcuma, Pfeffer*, Ingwer*, Cardamon*, Dextrose*, Zitronenöl*, Macist, Koriandert. Zitronenschale*, Petersilie*, Karotten*, Schweinedarm. *aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Wurst & SchinkenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,9 von 10
Sättigung: 2,9 von 10 · geschätzt.
- Protein1,6 Punkte4,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge1,3 von 442 g Essen
- Zuckerkein Abzug0 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Weisswurst?
11 g je 100 g, 26 g in der Packung (240 g) laut Open Food Facts. Das sind 18 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 11 g × 4 kcal = 44 von 240 kcal, also 18 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · davidgran / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








