Getreide & BackwarenNudeln- Merkmale
- Ei, Gluten · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Frischnudeln
Buchholz · 250 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 12 g
- Energie
- 316 kcal
- Zucker
- 0 g
Kalorien je 100 g
- Protein48 kcal
- Fett20 kcal
- Kohlenhydrate240 kcal
- davon Zucker0 kcal
- Rest8 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 308 von 316 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 15 %
12 g
Protein in 100 g
15 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie316 kcal 1.322 kJ790 kcal 3.305 kJ132 kcal 551 kJ263 kcal 1.102 kJ395 kcal 1.653 kJ527 kcal 2.204 kJ658 kcal 2.754 kJ790 kcal 3.305 kJ922 kcal 3.856 kJ1.053 kcal 4.407 kJ1.185 kcal 4.958 kJ1.317 kcal 5.509 kJ1.448 kcal 6.060 kJ1.580 kcal 6.611 kJ316 kcal 1.322 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g30 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,2 g5,5 g0,9 g1,8 g2,8 g3,7 g4,6 g5,5 g6,4 g7,3 g8,3 g9,2 g10 g11 g2,2 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,5 g1,3 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g2,5 g0,5 g
- Kohlenhydrate60 g150 g25 g50 g75 g100 g125 g150 g175 g200 g225 g250 g275 g300 g60 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,6 g9,0 g1,5 g3,0 g4,5 g6,0 g7,5 g9,0 g11 g12 g14 g15 g17 g18 g3,6 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,42 g1,1 g0,18 g0,35 g0,53 g0,70 g0,88 g1,1 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g1,9 g2,1 g0,42 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie316 kcal 1.322 kJ790 kcal 3.305 kJ132 kcal 551 kJ263 kcal 1.102 kJ395 kcal 1.653 kJ527 kcal 2.204 kJ658 kcal 2.754 kJ790 kcal 3.305 kJ922 kcal 3.856 kJ1.053 kcal 4.407 kJ1.185 kcal 4.958 kJ1.317 kcal 5.509 kJ1.448 kcal 6.060 kJ1.580 kcal 6.611 kJ316 kcal 1.322 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g30 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,2 g5,5 g0,9 g1,8 g2,8 g3,7 g4,6 g5,5 g6,4 g7,3 g8,3 g9,2 g10 g11 g2,2 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,5 g1,3 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g2,5 g0,5 g
- Kohlenhydrate60 g150 g25 g50 g75 g100 g125 g150 g175 g200 g225 g250 g275 g300 g60 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,6 g9,0 g1,5 g3,0 g4,5 g6,0 g7,5 g9,0 g11 g12 g14 g15 g17 g18 g3,6 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,42 g1,1 g0,18 g0,35 g0,53 g0,70 g0,88 g1,1 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g1,9 g2,1 g0,42 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergene: Ei, Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten
Zutaten: HARTWEIZENgrieß, frisches Hühner-VOLLEI (15%)
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Mehr Protein pro Kalorie
Nudeln
Worauf kommt's dir an?
Mehr Nudeln
Zur Rangliste: NudelnFotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de, dm.de
Mehr entdecken
Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,7 von 10
Sättigung: 2,7 von 10 · geschätzt.
- Protein1,4 Punkte3,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,5 von 21,1 g
- Menge0,8 von 432 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Frischnudeln?
12 g je 100 g, 30 g in der Packung (250 g) laut Open Food Facts. Das sind 15 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Nudeln, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 12 g × 4 kcal = 48 von 316 kcal, also 15 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · openfoodfacts-contributors / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








