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Getreide & Backwaren
Produktfoto: All-Purpose FlourGetreide & Backwaren
Foto: openfoodfacts-contributors / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Merkmale
ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste.

All-Purpose Flour

King Arthur Baking Company · 680 g

Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

7 von 100 kcal kommen aus Protein: 6,7 g × 4 kcal = 27 von 367 kcal. Nicht verwechseln: 6,7 % nach Gewicht, 7 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein27 kcal
  • Fett0 kcal
  • Kohlenhydrate320 kcal
  • Sonstiges20 kcal

Sonstiges: der Rest bis zu den 367 kcal der Packung.

je 100 g

Protein
6,7 g
Energie
367 kcal
Zucker
0 g
Sättigung1,3 von 10 · geschätzt
Erklärung: Sättigung geschätzt

Sättigung 1,3 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

NährwerteProtein in Eiern

Nährwerte

5 g Protein= 75 g aus der Packung
10 g Protein= 150 g aus der Packung
15 g Protein= 225 g aus der Packung
20 g Protein= 300 g aus der Packung
25 g Protein= 375 g aus der Packung
30 g Protein= 450 g aus der Packung
35 g Protein= 525 g aus der Packung
40 g Protein= 600 g aus der Packung
45 g Protein= 675 g aus der Packung
50 g Protein= 750 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 825 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 900 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (680 g)

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1 Ei6,7 g Protein
So viel Protein wie≈ 7½ Eier45 g Protein

Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 75 g aus der Packung
10 g Protein= 150 g aus der Packung
15 g Protein= 225 g aus der Packung
20 g Protein= 300 g aus der Packung
25 g Protein= 375 g aus der Packung
30 g Protein= 450 g aus der Packung
35 g Protein= 525 g aus der Packung
40 g Protein= 600 g aus der Packung
45 g Protein= 675 g aus der Packung
50 g Protein= 750 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 825 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 900 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (680 g)

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1 Ei6,7 g Protein
So viel Protein wie≈ 7½ Eier45 g Protein

Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden

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Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt

Sättigung: 1,3 von 10 · geschätzt.

  • Protein0,8 Punkte1,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,0 von 20 g
  • Menge0,5 von 427 g Essen
  • Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 1,3 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat dieses Produkt?

6,7 g je 100 g, 45 g in der Packung (680 g) laut Open Food Facts. Das sind 7 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Getreide & Backwaren, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 6,7 g × 4 kcal = 27 von 367 kcal, also 7 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Noch nicht foto-geprüft.

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts