Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- Gluten · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 301 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 301 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 301 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
je 100 g
- Protein
- 15 g
- Energie
- 226 kcal
- Zucker
- 1,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein60 kcal
- Fett135 kcal
- Kohlenhydrate30 kcal
- davon Zucker6 kcal
- Rest1 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 225 von 226 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 26 %
15 g
Protein in 100 g
26 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie226 kcal 946 kJ75 kcal 315 kJ151 kcal 630 kJ226 kcal 946 kJ301 kcal 1.261 kJ377 kcal 1.576 kJ452 kcal 1.891 kJ527 kcal 2.206 kJ603 kcal 2.522 kJ678 kcal 2.837 kJ753 kcal 3.152 kJ829 kcal 3.467 kJ904 kcal 3.782 kJ226 kcal 946 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein15 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g15 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett15 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g15 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt5,9 g2,0 g3,9 g5,9 g7,9 g9,8 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g5,9 g
- Kohlenhydrate7,5 g2,5 g5,0 g7,5 g10 g13 g15 g18 g20 g23 g25 g28 g30 g7,5 g
- davon Zucker1,5 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,0 g4,5 g5,0 g5,5 g6,0 g1,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,2 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,7 g0,7 g0,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,0 g0,67 g1,3 g2,0 g2,7 g3,3 g4,0 g4,7 g5,3 g6,0 g6,7 g7,3 g8,0 g2,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie226 kcal 946 kJ75 kcal 315 kJ151 kcal 630 kJ226 kcal 946 kJ301 kcal 1.261 kJ377 kcal 1.576 kJ452 kcal 1.891 kJ527 kcal 2.206 kJ603 kcal 2.522 kJ678 kcal 2.837 kJ753 kcal 3.152 kJ829 kcal 3.467 kJ904 kcal 3.782 kJ226 kcal 946 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein15 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g15 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett15 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g15 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt5,9 g2,0 g3,9 g5,9 g7,9 g9,8 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g5,9 g
- Kohlenhydrate7,5 g2,5 g5,0 g7,5 g10 g13 g15 g18 g20 g23 g25 g28 g30 g7,5 g
- davon Zucker1,5 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,0 g4,5 g5,0 g5,5 g6,0 g1,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,2 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,7 g0,7 g0,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,0 g0,67 g1,3 g2,0 g2,7 g3,3 g4,0 g4,7 g5,3 g6,0 g6,7 g7,3 g8,0 g2,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Schweinefleisch? (81 %) (Fleischanteil z. T. fein zerkleinert), Trinkwasser, Zwiebeln, Paniermehl (Weizenmehl, Speisesalz Hefe), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Kartoffelstärke, Dextrose, Gewürze (Kardamom, Weißer Pfeffer, Muskat, Koriander, Paprika, Liebstöckel, Pastinake, Zwiebeln, Bockshornklee, Lauch), Petersilie, Stabili - sator: Diphosphate, Säureregulatoren: Kaliumlactat, Natriumacetate; Rapsöl. Kann Spuren von Milch, Sellerie und Senf enthalten. ’QS-Ware
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,5 von 10
Sättigung: 3,5 von 10 · geschätzt.
- Protein2,1 Punkte6,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20,1 g
- Menge1,4 von 444 g/ml
- Zuckerkein Abzug0,7 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
15 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 26 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Milch, Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 15 g × 4 kcal = 60 von 226 kcal, also 26 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts