Snacks & SüßesSchokolade- Merkmale
- vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Grand Chocolat Fleur de Sel Noir
Gepa · 100 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
6 von 100 kcal kommen aus Protein: 8,9 g × 4 kcal = 36 von 559 kcal. Nicht verwechseln: 8,9 % nach Gewicht, 6 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein36 kcal
- Fett387 kcal
- Kohlenhydrate120 kcal
- Rest16 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 559 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 8,9 g
- Energie
- 559 kcal
- Zucker
- 27 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 0,3 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie559 kcal 2.339 kJ314 kcal 1.314 kJ628 kcal 2.628 kJ942 kcal 3.942 kJ1.256 kcal 5.256 kJ1.570 kcal 6.570 kJ1.884 kcal 7.884 kJ2.198 kcal 9.198 kJ2.512 kcal 10.512 kJ2.826 kcal 11.826 kJ3.140 kcal 13.140 kJ3.454 kcal 14.454 kJ3.769 kcal 15.768 kJ559 kcal 2.339 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,9 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,9 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett43 g24 g48 g72 g97 g121 g145 g169 g193 g217 g242 g266 g290 g43 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt26 g15 g29 g44 g58 g73 g88 g102 g117 g131 g146 g161 g175 g26 g
- Kohlenhydrate30 g17 g34 g51 g67 g84 g101 g118 g135 g152 g169 g185 g202 g30 g
- davon Zucker27 g15 g30 g46 g61 g76 g91 g106 g121 g137 g152 g167 g182 g27 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Schokolade in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,49 g0,28 g0,55 g0,83 g1,1 g1,4 g1,7 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,0 g3,3 g0,49 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie559 kcal 2.339 kJ314 kcal 1.314 kJ628 kcal 2.628 kJ942 kcal 3.942 kJ1.256 kcal 5.256 kJ1.570 kcal 6.570 kJ1.884 kcal 7.884 kJ2.198 kcal 9.198 kJ2.512 kcal 10.512 kJ2.826 kcal 11.826 kJ3.140 kcal 13.140 kJ3.454 kcal 14.454 kJ3.769 kcal 15.768 kJ559 kcal 2.339 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,9 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,9 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett43 g24 g48 g72 g97 g121 g145 g169 g193 g217 g242 g266 g290 g43 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt26 g15 g29 g44 g58 g73 g88 g102 g117 g131 g146 g161 g175 g26 g
- Kohlenhydrate30 g17 g34 g51 g67 g84 g101 g118 g135 g152 g169 g185 g202 g30 g
- davon Zucker27 g15 g30 g46 g61 g76 g91 g106 g121 g137 g152 g167 g182 g27 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Schokolade in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,49 g0,28 g0,55 g0,83 g1,1 g1,4 g1,7 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,0 g3,3 g0,49 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Kakaomasse, Vollrohrzucker, Kakaobutter, Kakaopulver, 0,5% Fleur de Sel
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: SchokoladeFotos: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 0,3 von 10 · geschätzt.
- Protein0,7 Punkte1,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge0,0 von 418 g Essen
- ZuckerAbzug 0,44,8 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 0,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Grand Chocolat Fleur de Sel Noir?
8,9 g je 100 g, 8,9 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 6 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Schokolade, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8,9 g × 4 kcal = 36 von 559 kcal, also 6 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · lebueth / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts


