Snacks & SüßesSchokolade- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Schokolade
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Peanut Butter Cups Dark ChocolateGo Nuts · 34 gFür 20 g Protein: 756 statt 1173 kcal
- Schokolade 99% CacaoLindtFür 20 g Protein: 819 statt 1173 kcal
- Mandel-PralinenScholetta · 200 gFür 20 g Protein: 906 statt 1173 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Edelbitter-Schokolade 90% Cacao
Moser Roth · 125 g (5 × 25 g)
Erklärung: Was der Ring bedeutet
6 von 100 kcal kommen aus Protein: 11 g × 4 kcal = 44 von 645 kcal. Nicht verwechseln: 11 % nach Gewicht, 6 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein44 kcal
- Fett513 kcal
- Kohlenhydrate60 kcal
- Rest28 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 645 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 11 g
- Energie
- 645 kcal
- Zucker
- 8,8 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 0,6 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie645 kcal 2.699 kJ293 kcal 1.227 kJ586 kcal 2.453 kJ880 kcal 3.680 kJ1.173 kcal 4.907 kJ1.466 kcal 6.133 kJ1.759 kcal 7.360 kJ2.052 kcal 8.587 kJ2.345 kcal 9.813 kJ2.639 kcal 11.040 kJ2.932 kcal 12.267 kJ3.225 kcal 13.493 kJ3.518 kcal 14.720 kJ645 kcal 2.699 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett57 g26 g52 g78 g104 g130 g155 g181 g207 g233 g259 g285 g311 g57 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt35 g16 g32 g48 g64 g80 g95 g111 g127 g143 g159 g175 g191 g35 g
- Kohlenhydrate15 g6,8 g14 g20 g27 g34 g41 g48 g55 g61 g68 g75 g82 g15 g
- davon Zucker8,8 g4,0 g8,0 g12 g16 g20 g24 g28 g32 g36 g40 g44 g48 g8,8 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Schokolade in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,02 g0,01 g0,02 g0,03 g0,04 g0,05 g0,05 g0,06 g0,07 g0,08 g0,09 g0,10 g0,11 g0,02 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie645 kcal 2.699 kJ293 kcal 1.227 kJ586 kcal 2.453 kJ880 kcal 3.680 kJ1.173 kcal 4.907 kJ1.466 kcal 6.133 kJ1.759 kcal 7.360 kJ2.052 kcal 8.587 kJ2.345 kcal 9.813 kJ2.639 kcal 11.040 kJ2.932 kcal 12.267 kJ3.225 kcal 13.493 kJ3.518 kcal 14.720 kJ645 kcal 2.699 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett57 g26 g52 g78 g104 g130 g155 g181 g207 g233 g259 g285 g311 g57 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt35 g16 g32 g48 g64 g80 g95 g111 g127 g143 g159 g175 g191 g35 g
- Kohlenhydrate15 g6,8 g14 g20 g27 g34 g41 g48 g55 g61 g68 g75 g82 g15 g
- davon Zucker8,8 g4,0 g8,0 g12 g16 g20 g24 g28 g32 g36 g40 g44 g48 g8,8 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Schokolade in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,02 g0,01 g0,02 g0,03 g0,04 g0,05 g0,05 g0,06 g0,07 g0,08 g0,09 g0,10 g0,11 g0,02 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Aldi bekannt (Aldi-Artikel).
- Aldikein Preis44 Produkte teilen sich Platz 28 von 336
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Schokolade
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 0,6 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 0,6 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,7 Punkte1,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge0,0 von 416 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,4 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 0,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Edelbitter-Schokolade 90% Cacao?
11 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 6 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Schokolade, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 11 g × 4 kcal = 44 von 645 kcal, also 6 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 02.10.2026. Foto ansehen · mcgreg / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts