MilchprodukteFrischkäse- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Frischkäse
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Exquisa Frischkäse Fitline 0,2% KräuterExquisa · 200 gFür 20 g Protein: 126 statt 768 kcal
- Protein VanillaArlaFür 20 g Protein: 146 statt 768 kcal
- ZiegenfrischkäseEDEKA Bio · 150 gFür 20 g Protein: 318 statt 768 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: mytime.de, edeka-foodservice.de
Bio Frischkäse Wiesenkräuter
Milbona · 100 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
10 von 100 kcal kommen aus Protein: 6,3 g × 4 kcal = 25 von 243 kcal. Nicht verwechseln: 6,3 % nach Gewicht, 10 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein25 kcal
- Fett210 kcal
- Kohlenhydrate9 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 243 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 6,3 g
- Energie
- 243 kcal
- Zucker
- 2,3 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 2,3 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie243 kcal 1.018 kJ192 kcal 804 kJ384 kcal 1.608 kJ576 kcal 2.411 kJ768 kcal 3.215 kJ961 kcal 4.019 kJ1.153 kcal 4.823 kJ1.345 kcal 5.626 kJ1.537 kcal 6.430 kJ1.729 kcal 7.234 kJ1.921 kcal 8.038 kJ2.113 kcal 8.841 kJ2.305 kcal 9.645 kJ243 kcal 1.018 kJ, Frischkäse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,3 g, Frischkäse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett23 g18 g37 g55 g74 g92 g111 g129 g147 g166 g184 g203 g221 g23 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt18 g14 g28 g43 g57 g71 g85 g99 g114 g128 g142 g156 g171 g18 g
- Kohlenhydrate2,3 g1,8 g3,7 g5,5 g7,4 g9,2 g11 g13 g15 g17 g18 g20 g22 g2,3 g
- davon Zucker2,3 g1,8 g3,7 g5,5 g7,4 g9,2 g11 g13 g15 g17 g18 g20 g22 g2,3 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,0 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,0 g, Frischkäse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,73 g0,58 g1,2 g1,7 g2,3 g2,9 g3,5 g4,1 g4,6 g5,2 g5,8 g6,4 g6,9 g0,73 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie243 kcal 1.018 kJ192 kcal 804 kJ384 kcal 1.608 kJ576 kcal 2.411 kJ768 kcal 3.215 kJ961 kcal 4.019 kJ1.153 kcal 4.823 kJ1.345 kcal 5.626 kJ1.537 kcal 6.430 kJ1.729 kcal 7.234 kJ1.921 kcal 8.038 kJ2.113 kcal 8.841 kJ2.305 kcal 9.645 kJ243 kcal 1.018 kJ, Frischkäse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,3 g, Frischkäse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett23 g18 g37 g55 g74 g92 g111 g129 g147 g166 g184 g203 g221 g23 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt18 g14 g28 g43 g57 g71 g85 g99 g114 g128 g142 g156 g171 g18 g
- Kohlenhydrate2,3 g1,8 g3,7 g5,5 g7,4 g9,2 g11 g13 g15 g17 g18 g20 g22 g2,3 g
- davon Zucker2,3 g1,8 g3,7 g5,5 g7,4 g9,2 g11 g13 g15 g17 g18 g20 g22 g2,3 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,0 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,0 g, Frischkäse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,73 g0,58 g1,2 g1,7 g2,3 g2,9 g3,5 g4,1 g4,6 g5,2 g5,8 g6,4 g6,9 g0,73 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Lidl bekannt (Lidl-Artikel).
- Lidlkein Preis10 Produkte teilen sich Platz 34 von 82
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: 97% Frischkäse, Meersalz, Zwiebeln,0,4% Wiesenkräuter, Petersilie, Zitronenmelisse, Pfefferminze, Sonnenblumenblüten, Majoran,Schabzigerklee, Kornblumen,Knoblauch, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
Frischkäse
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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: mytime.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 2,3 von 10 · geschätzt.
- Protein1,0 Punkte2,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge1,3 von 441 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Bio Frischkäse Wiesenkräuter?
6,3 g je 100 g, 6,3 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 10 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Frischkäse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 6,3 g × 4 kcal = 25 von 243 kcal, also 10 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · uwe / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts