Snacks & SüßesSchokolade- Gibt's bei
Erklärung: Läden
Norma: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- Ei, Gluten, Milch, Soja · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Zartbitter schokolade
Excelsior · 100 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
5 von 100 kcal kommen aus Protein: 7,4 g × 4 kcal = 30 von 521 kcal. Nicht verwechseln: 7,4 % nach Gewicht, 5 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein30 kcal
- Fett270 kcal
- Kohlenhydrate208 kcal
- Rest13 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 521 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 7,4 g
- Energie
- 521 kcal
- Zucker
- 46 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 0,5 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie521 kcal 2.180 kJ352 kcal 1.473 kJ704 kcal 2.946 kJ1.056 kcal 4.419 kJ1.408 kcal 5.892 kJ1.760 kcal 7.364 kJ2.112 kcal 8.837 kJ2.464 kcal 10.310 kJ2.816 kcal 11.783 kJ3.168 kcal 13.256 kJ3.520 kcal 14.729 kJ3.872 kcal 16.202 kJ4.224 kcal 17.675 kJ521 kcal 2.180 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,4 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett30 g20 g41 g61 g81 g101 g122 g142 g162 g182 g203 g223 g243 g30 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt19 g13 g26 g39 g51 g64 g77 g90 g103 g116 g128 g141 g154 g19 g
- Kohlenhydrate52 g35 g70 g105 g141 g176 g211 g246 g281 g316 g351 g386 g422 g52 g
- davon Zucker46 g31 g62 g93 g124 g155 g186 g218 g249 g280 g311 g342 g373 g46 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe8,5 g5,7 g11 g17 g23 g29 g34 g40 g46 g52 g57 g63 g69 g8,5 g, Schokolade in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,02 g0,01 g0,03 g0,04 g0,05 g0,07 g0,08 g0,09 g0,11 g0,12 g0,14 g0,15 g0,16 g0,02 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie521 kcal 2.180 kJ352 kcal 1.473 kJ704 kcal 2.946 kJ1.056 kcal 4.419 kJ1.408 kcal 5.892 kJ1.760 kcal 7.364 kJ2.112 kcal 8.837 kJ2.464 kcal 10.310 kJ2.816 kcal 11.783 kJ3.168 kcal 13.256 kJ3.520 kcal 14.729 kJ3.872 kcal 16.202 kJ4.224 kcal 17.675 kJ521 kcal 2.180 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,4 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett30 g20 g41 g61 g81 g101 g122 g142 g162 g182 g203 g223 g243 g30 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt19 g13 g26 g39 g51 g64 g77 g90 g103 g116 g128 g141 g154 g19 g
- Kohlenhydrate52 g35 g70 g105 g141 g176 g211 g246 g281 g316 g351 g386 g422 g52 g
- davon Zucker46 g31 g62 g93 g124 g155 g186 g218 g249 g280 g311 g342 g373 g46 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe8,5 g5,7 g11 g17 g23 g29 g34 g40 g46 g52 g57 g63 g69 g8,5 g, Schokolade in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,02 g0,01 g0,03 g0,04 g0,05 g0,07 g0,08 g0,09 g0,11 g0,12 g0,14 g0,15 g0,16 g0,02 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Norma laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- Normakein Preis8 Produkte teilen sich Platz 3 von 32
ZutatenAllergene: Ei, Gluten, Milch, Soja
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Milch, Soja
Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Milchzucker, Emulgator (Lecithine (Soja)), Vanilleextrakt. Kakao: 50% mindestens. Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, glutenhaltigem Getreide, Milcheiweiß und Ei enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: SchokoladeFotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 0,5 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 0,5 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,6 Punkte1,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 21,6 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge0,0 von 419 g Essen
- ZuckerAbzug 0,78,8 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 0,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Zartbitter schokolade?
7,4 g je 100 g, 7,4 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 5 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Milch, Soja. Spuren laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Erdnüsse. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Schokolade, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7,4 g × 4 kcal = 30 von 521 kcal, also 5 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · wdstenze / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts


