Snacks & SüßesSchokolade- Merkmale
- Milch, Soja · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Chocolat au lait avec caramel
Excelsior · 100 g
je 100 g
- Protein
- 6,1 g
- Energie
- 527 kcal
- Zucker
- 56 g
Kalorien je 100 g
- Protein24 kcal
- Fett266 kcal
- Kohlenhydrate233 kcal
- davon Zucker222 kcal
- Rest4 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 523 von 527 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 4 %
6,1 g
Protein in 100 g
4 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.284
von 2.796 in Schokolade
870 Produkte teilen sich Platz 1.284 · sortiert nach Protein pro Kalorie
0,0 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 1,2 g je 100 kcal.
Abzug−0,8Zucker · 10,5 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie527 kcal 2.205 kJ432 kcal 1.807 kJ864 kcal 3.615 kJ1.296 kcal 5.422 kJ1.728 kcal 7.229 kJ2.160 kcal 9.037 kJ2.592 kcal 10.844 kJ3.024 kcal 12.651 kJ3.456 kcal 14.459 kJ3.888 kcal 16.266 kJ4.320 kcal 18.074 kJ4.752 kcal 19.881 kJ5.184 kcal 21.688 kJ527 kcal 2.205 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,1 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,1 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett30 g24 g49 g73 g97 g121 g146 g170 g194 g218 g243 g267 g291 g30 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt18 g15 g29 g44 g59 g73 g88 g103 g117 g132 g147 g161 g176 g18 g
- Kohlenhydrate58 g48 g95 g143 g191 g239 g286 g334 g382 g429 g477 g525 g572 g58 g
- davon Zucker56 g45 g91 g136 g182 g227 g273 g318 g364 g409 g455 g500 g546 g56 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,8 g1,5 g3,0 g4,4 g5,9 g7,4 g8,9 g10 g12 g13 g15 g16 g18 g1,8 g, Schokolade in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,60 g0,49 g0,98 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,4 g3,9 g4,4 g4,9 g5,4 g5,9 g0,60 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie527 kcal 2.205 kJ432 kcal 1.807 kJ864 kcal 3.615 kJ1.296 kcal 5.422 kJ1.728 kcal 7.229 kJ2.160 kcal 9.037 kJ2.592 kcal 10.844 kJ3.024 kcal 12.651 kJ3.456 kcal 14.459 kJ3.888 kcal 16.266 kJ4.320 kcal 18.074 kJ4.752 kcal 19.881 kJ5.184 kcal 21.688 kJ527 kcal 2.205 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,1 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,1 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett30 g24 g49 g73 g97 g121 g146 g170 g194 g218 g243 g267 g291 g30 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt18 g15 g29 g44 g59 g73 g88 g103 g117 g132 g147 g161 g176 g18 g
- Kohlenhydrate58 g48 g95 g143 g191 g239 g286 g334 g382 g429 g477 g525 g572 g58 g
- davon Zucker56 g45 g91 g136 g182 g227 g273 g318 g364 g409 g455 g500 g546 g56 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,8 g1,5 g3,0 g4,4 g5,9 g7,4 g8,9 g10 g12 g13 g15 g16 g18 g1,8 g, Schokolade in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,60 g0,49 g0,98 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,4 g3,9 g4,4 g4,9 g5,4 g5,9 g0,60 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergene: Milch, Soja
Allergene laut Open Food Facts: Milch, Soja
Zutaten: Vollmilchschokolade (Zucker, Kakaobutter*, Vollmilchpulver, Kakaomasse", Molkenerzeugnis, Emulgator: Lecithine (Soja); natürliches Vanillearoma), Karamellstückchen (8%) (Zucker, Glukosesirup, Sahne, Butter, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat), Meersalz (0,3%).
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: SchokoladeFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: mytime.de, rewe.de, rossmann.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?0,0 von 10
Sättigung: 0,0 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,6 Punkte1,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,2 von 20,3 g
- Menge0,0 von 419 g Essen
- ZuckerAbzug 0,810,5 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 0,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Chocolat au lait avec caramel?
6,1 g je 100 g, 6,1 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 4 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch, Soja. Spuren laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Schalenfrüchte. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Schokolade, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 6,1 g × 4 kcal = 24 von 527 kcal, also 4 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









