Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Wurst Aufschnitt
Alpen Fest · 150 g
je 100 g
- Protein
- 21 g
- Energie
- 366 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein84 kcal
- Fett279 kcal
- Kohlenhydrate3 kcal
- davon Zucker2 kcal
So entstehen 22 %
21 g
Protein in 100 g
22 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 2.477
von 4.162 in Wurst & Schinken
215 Produkte teilen sich Platz 2.477 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie366 kcal 1.531 kJ549 kcal 2.297 kJ87 kcal 365 kJ174 kcal 729 kJ261 kcal 1.094 kJ349 kcal 1.458 kJ436 kcal 1.823 kJ523 kcal 2.188 kJ610 kcal 2.552 kJ697 kcal 2.917 kJ784 kcal 3.281 kJ871 kcal 3.646 kJ959 kcal 4.011 kJ1.046 kcal 4.375 kJ366 kcal 1.531 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein21 g32 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g21 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett31 g47 g7,4 g15 g22 g30 g37 g44 g52 g59 g66 g74 g81 g89 g31 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt12 g18 g2,9 g5,7 g8,6 g11 g14 g17 g20 g23 g26 g29 g31 g34 g12 g
- Kohlenhydrate0,7 g1,1 g0,2 g0,3 g0,5 g0,7 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,8 g2,0 g0,7 g
- davon Zucker0,5 g0,8 g0,1 g0,2 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g1,4 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,5 g3,8 g0,60 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,6 g4,2 g4,8 g5,4 g6,0 g6,5 g7,1 g2,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie366 kcal 1.531 kJ549 kcal 2.297 kJ87 kcal 365 kJ174 kcal 729 kJ261 kcal 1.094 kJ349 kcal 1.458 kJ436 kcal 1.823 kJ523 kcal 2.188 kJ610 kcal 2.552 kJ697 kcal 2.917 kJ784 kcal 3.281 kJ871 kcal 3.646 kJ959 kcal 4.011 kJ1.046 kcal 4.375 kJ366 kcal 1.531 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein21 g32 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g21 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett31 g47 g7,4 g15 g22 g30 g37 g44 g52 g59 g66 g74 g81 g89 g31 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt12 g18 g2,9 g5,7 g8,6 g11 g14 g17 g20 g23 g26 g29 g31 g34 g12 g
- Kohlenhydrate0,7 g1,1 g0,2 g0,3 g0,5 g0,7 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,8 g2,0 g0,7 g
- davon Zucker0,5 g0,8 g0,1 g0,2 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g1,4 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,5 g3,8 g0,60 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,6 g4,2 g4,8 g5,4 g6,0 g6,5 g7,1 g2,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Lidl bekannt (Lidl‑Artikel).
- Lidlkein Preis34 Produkte teilen sich Platz 375 von 655
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Zucker, Stabilisator: Diphosphate; Knoblauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Gewürzextrakte, Aroma, Buchenholzrauch, Schweinefleisch, Speisesalz, grüner Pfeffer, Stabilisator: Triphosphate; Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Knoblauch, Gewürze, Maltodextrin, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Gewürzextrakte, Aroma. Schweinefleisch, Emmentaler, Rindfleisch, Speisesalz, Dextrose, Knoblauch, Gewürze, Zucker, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Gewürzextrakte, Aroma, Buchenholzrauch Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Wurst & SchinkenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,4 von 10
Sättigung: 2,4 von 10 · geschätzt.
- Protein1,9 Punkte5,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge0,5 von 427 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,1 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Wurst Aufschnitt?
21 g je 100 g, 32 g in der Packung (150 g) laut Open Food Facts. Das sind 22 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 21 g × 4 kcal = 84 von 366 kcal, also 22 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · aigil / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








