MilchprodukteKäse- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Käse
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Hessischer HandkäseAlnatura · 200 gFür 20 g Protein: 80 statt 161 kcal
Fotos: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de
Mozzarella
Milbona · 125 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
49 von 100 kcal kommen aus Protein: 20,5 g × 4 kcal = 82 von 165 kcal. Nicht verwechseln: 20,5 % nach Gewicht, 49 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein82 kcal
- Fett77 kcal
- Kohlenhydrate8 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 165 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 21 g
- Energie
- 165 kcal
- Zucker
- 0 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 5,1 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie165 kcal 690 kJ206 kcal 863 kJ40 kcal 168 kJ80 kcal 337 kJ121 kcal 505 kJ161 kcal 674 kJ201 kcal 842 kJ241 kcal 1.010 kJ282 kcal 1.179 kJ322 kcal 1.347 kJ362 kcal 1.515 kJ402 kcal 1.684 kJ443 kcal 1.852 kJ483 kcal 2.021 kJ165 kcal 690 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein21 g26 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g21 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett8,5 g11 g2,1 g4,1 g6,2 g8,3 g10 g12 g15 g17 g19 g21 g23 g25 g8,5 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt6,1 g7,6 g1,5 g3,0 g4,5 g5,9 g7,4 g8,9 g10 g12 g13 g15 g16 g18 g6,1 g
- Kohlenhydrate2,0 g2,5 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,4 g2,9 g3,4 g3,9 g4,4 g4,9 g5,4 g5,9 g2,0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,5 g0,6 g0,1 g0,2 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g1,5 g0,5 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie165 kcal 690 kJ206 kcal 863 kJ40 kcal 168 kJ80 kcal 337 kJ121 kcal 505 kJ161 kcal 674 kJ201 kcal 842 kJ241 kcal 1.010 kJ282 kcal 1.179 kJ322 kcal 1.347 kJ362 kcal 1.515 kJ402 kcal 1.684 kJ443 kcal 1.852 kJ483 kcal 2.021 kJ165 kcal 690 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein21 g26 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g21 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett8,5 g11 g2,1 g4,1 g6,2 g8,3 g10 g12 g15 g17 g19 g21 g23 g25 g8,5 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt6,1 g7,6 g1,5 g3,0 g4,5 g5,9 g7,4 g8,9 g10 g12 g13 g15 g16 g18 g6,1 g
- Kohlenhydrate2,0 g2,5 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,4 g2,9 g3,4 g3,9 g4,4 g4,9 g5,4 g5,9 g2,0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,5 g0,6 g0,1 g0,2 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g1,5 g0,5 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Lidl bekannt (Lidl-Artikel).
- Lidlkein Preis5 Käse teilen sich Platz 21 von 659
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: pasteurisierte Milch, mikrobielles Lab, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
Käse
Worauf kommt's dir an?
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Zur Rangliste: Käse- Harzer Käse nach traditioneller ArtKleeHof · Netto Marken-DiscountZum Vergleich: Harzer Käse nach traditioneller Art
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 5,1 von 10 · geschätzt.
- Protein3,1 Punkte12,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,1 von 20,3 g
- Menge1,9 von 461 g Essen
- Zuckerkein Abzug0 g · zieht bis zu 2 ab
zusammen 5,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Mozzarella?
21 g je 100 g, 26 g in der Packung (125 g) laut Open Food Facts. Das sind 49 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 20,5 g × 4 kcal = 82 von 165 kcal, also 49 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · municorn-calorie-counter-app / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts