Fertiggerichte- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Hirschgulasch
Deluxe
Erklärung: Was der Ring bedeutet
43 von 100 kcal kommen aus Protein: 10,2 g × 4 kcal = 41 von 94 kcal. Nicht verwechseln: 10,2 % nach Gewicht, 43 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein41 kcal
- Fett26 kcal
- Kohlenhydrate27 kcal
je 100 g
- Protein
- 10 g
- Energie
- 94 kcal
- Zucker
- 4,2 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 5,6 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie94 kcal 393 kJ46 kcal 193 kJ92 kcal 386 kJ138 kcal 578 kJ184 kcal 771 kJ230 kcal 964 kJ276 kcal 1.157 kJ323 kcal 1.350 kJ369 kcal 1.542 kJ415 kcal 1.735 kJ461 kcal 1.928 kJ507 kcal 2.121 kJ553 kcal 2.314 kJ94 kcal 393 kJ, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein10 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g10 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,9 g1,4 g2,8 g4,3 g5,7 g7,1 g8,5 g10 g11 g13 g14 g16 g17 g2,9 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,9 g0,4 g0,9 g1,3 g1,8 g2,2 g2,6 g3,1 g3,5 g4,0 g4,4 g4,9 g5,3 g0,9 g
- Kohlenhydrate6,7 g3,3 g6,6 g9,9 g13 g16 g20 g23 g26 g30 g33 g36 g39 g6,7 g
- davon Zucker4,2 g2,1 g4,1 g6,2 g8,2 g10 g12 g14 g16 g19 g21 g23 g25 g4,2 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,5 g0,2 g0,5 g0,7 g1,0 g1,2 g1,5 g1,7 g2,0 g2,2 g2,5 g2,7 g2,9 g0,5 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,4 g0,68 g1,4 g2,0 g2,7 g3,4 g4,1 g4,8 g5,4 g6,1 g6,8 g7,5 g8,2 g1,4 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie94 kcal 393 kJ46 kcal 193 kJ92 kcal 386 kJ138 kcal 578 kJ184 kcal 771 kJ230 kcal 964 kJ276 kcal 1.157 kJ323 kcal 1.350 kJ369 kcal 1.542 kJ415 kcal 1.735 kJ461 kcal 1.928 kJ507 kcal 2.121 kJ553 kcal 2.314 kJ94 kcal 393 kJ, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein10 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g10 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,9 g1,4 g2,8 g4,3 g5,7 g7,1 g8,5 g10 g11 g13 g14 g16 g17 g2,9 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,9 g0,4 g0,9 g1,3 g1,8 g2,2 g2,6 g3,1 g3,5 g4,0 g4,4 g4,9 g5,3 g0,9 g
- Kohlenhydrate6,7 g3,3 g6,6 g9,9 g13 g16 g20 g23 g26 g30 g33 g36 g39 g6,7 g
- davon Zucker4,2 g2,1 g4,1 g6,2 g8,2 g10 g12 g14 g16 g19 g21 g23 g25 g4,2 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,5 g0,2 g0,5 g0,7 g1,0 g1,2 g1,5 g1,7 g2,0 g2,2 g2,5 g2,7 g2,9 g0,5 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,4 g0,68 g1,4 g2,0 g2,7 g3,4 g4,1 g4,8 g5,4 g6,1 g6,8 g7,5 g8,2 g1,4 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Lidl bekannt (Lidl-Artikel).
- Lidlkein PreisPlatz 12 von 738
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 5,6 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 5,6 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,9 Punkte10,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,2 von 20,5 g
- Menge2,9 von 4106 g/ml
- ZuckerAbzug 0,44,5 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 5,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Hirschgulasch?
10 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 43 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fertiggerichte, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 10,2 g × 4 kcal = 41 von 94 kcal, also 43 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts






