Fleisch, Fisch & EierFisch & Meeresfrüchte- Merkmale
- Zutaten nicht ausgewertet
Erklärung: Woher?
Die Liste ist vom Packungsfoto gelesen; Kollagen und Süßungsmittel prüfen wir darin noch nicht. Der Platz zählt nach Nährwerten.
Edle Matjesfilets nach Nordischer Art mit Zwiebeln
Berida · 236 g
je 100 g
- Protein
- 14 g
- Energie
- 208 kcal
- Zucker
- 1,8 g
Kalorien je 100 g
- Protein55 kcal
- Fett144 kcal
- Kohlenhydrate9 kcal
- davon Zucker7 kcal
So entstehen 26 %
13,7 g
Protein in 100 g
26 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.371
von 1.866 in Fisch & Meeresfrüchte
45 Produkte teilen sich Platz 1.371 · sortiert nach Protein pro Kalorie
3,5 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 6,6 g je 100 kcal.
Abzug−0,1Zucker · 0,9 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (236 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie208 kcal 870 kJ491 kcal 2.054 kJ76 kcal 318 kJ152 kcal 635 kJ228 kcal 953 kJ304 kcal 1.270 kJ380 kcal 1.588 kJ455 kcal 1.906 kJ531 kcal 2.223 kJ607 kcal 2.541 kJ683 kcal 2.859 kJ759 kcal 3.176 kJ835 kcal 3.494 kJ911 kcal 3.811 kJ208 kcal 870 kJ, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g32 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett16 g38 g5,8 g12 g18 g23 g29 g35 g41 g47 g53 g58 g64 g70 g16 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,7 g6,4 g1,0 g2,0 g3,0 g3,9 g4,9 g5,9 g6,9 g7,9 g8,9 g9,9 g11 g12 g2,7 g
- Kohlenhydrate2,2 g5,2 g0,8 g1,6 g2,4 g3,2 g4,0 g4,8 g5,6 g6,4 g7,2 g8,0 g8,8 g9,6 g2,2 g
- davon Zucker1,8 g4,2 g0,7 g1,3 g2,0 g2,6 g3,3 g3,9 g4,6 g5,3 g5,9 g6,6 g7,2 g7,9 g1,8 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz4,3 g10,1 g1,6 g3,1 g4,7 g6,3 g7,8 g9,4 g11,0 g12,6 g14,1 g15,7 g17,3 g18,8 g4,3 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (236 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie208 kcal 870 kJ491 kcal 2.054 kJ76 kcal 318 kJ152 kcal 635 kJ228 kcal 953 kJ304 kcal 1.270 kJ380 kcal 1.588 kJ455 kcal 1.906 kJ531 kcal 2.223 kJ607 kcal 2.541 kJ683 kcal 2.859 kJ759 kcal 3.176 kJ835 kcal 3.494 kJ911 kcal 3.811 kJ208 kcal 870 kJ, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g32 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett16 g38 g5,8 g12 g18 g23 g29 g35 g41 g47 g53 g58 g64 g70 g16 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,7 g6,4 g1,0 g2,0 g3,0 g3,9 g4,9 g5,9 g6,9 g7,9 g8,9 g9,9 g11 g12 g2,7 g
- Kohlenhydrate2,2 g5,2 g0,8 g1,6 g2,4 g3,2 g4,0 g4,8 g5,6 g6,4 g7,2 g8,0 g8,8 g9,6 g2,2 g
- davon Zucker1,8 g4,2 g0,7 g1,3 g2,0 g2,6 g3,3 g3,9 g4,6 g5,3 g5,9 g6,6 g7,2 g7,9 g1,8 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz4,3 g10,1 g1,6 g3,1 g4,7 g6,3 g7,8 g9,4 g11,0 g12,6 g14,1 g15,7 g17,3 g18,8 g4,3 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Matjesfilets nach nordischer Art 85% (Heringsfilets, Speisesalz, Dextrose, Säureregulator (Natriumlactat, Natriumacetate), Säuerungsmittel (Milchsäure), Zwiebelextrakt), Zwiebeln 12%, Rapsöl.
Automatisch vom Packungsfoto gelesen, ohne Spurenhinweise. Allergene und Spuren bitte auf der Packung prüfen.
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Zur Rangliste: Fisch & MeeresfrüchteFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,5 von 10
Sättigung: 3,5 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,1 Punkte6,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge1,5 von 448 g Essen
- ZuckerAbzug 0,10,9 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Edle Matjesfilets nach Nordischer Art mit Zwiebeln?
14 g je 100 g, 32 g in der Packung (236 g) laut Open Food Facts. Das sind 26 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fisch & Meeresfrüchte, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 13,7 g × 4 kcal = 55 von 208 kcal, also 26 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · bafh / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts







