MilchprodukteKäse- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Käse
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Hessischer HandkäseAlnatura · 200 gFür 20 g Protein: 80 statt 272 kcal
Fotos: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de
Bio Emmentaler
Natur Gut
Erklärung: Was der Ring bedeutet
29 von 100 kcal kommen aus Protein: 29 g × 4 kcal = 116 von 395 kcal. Nicht verwechseln: 29 % nach Gewicht, 29 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein116 kcal
- Fett279 kcal
- Kohlenhydrate0 kcal
je 100 g
- Protein
- 29 g
- Energie
- 395 kcal
- Zucker
- 0 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 2,7 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie395 kcal 1.653 kJ68 kcal 285 kJ136 kcal 570 kJ204 kcal 855 kJ272 kcal 1.140 kJ341 kcal 1.425 kJ409 kcal 1.710 kJ477 kcal 1.995 kJ545 kcal 2.280 kJ613 kcal 2.565 kJ681 kcal 2.849 kJ749 kcal 3.134 kJ817 kcal 3.419 kJ395 kcal 1.653 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein29 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g29 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett31 g5,3 g11 g16 g21 g27 g32 g37 g43 g48 g53 g59 g64 g31 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt22 g3,8 g7,6 g11 g15 g19 g23 g27 g30 g34 g38 g42 g46 g22 g
- Kohlenhydrate0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,70 g0,12 g0,24 g0,36 g0,48 g0,60 g0,72 g0,84 g0,97 g1,1 g1,2 g1,3 g1,4 g0,70 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie395 kcal 1.653 kJ68 kcal 285 kJ136 kcal 570 kJ204 kcal 855 kJ272 kcal 1.140 kJ341 kcal 1.425 kJ409 kcal 1.710 kJ477 kcal 1.995 kJ545 kcal 2.280 kJ613 kcal 2.565 kJ681 kcal 2.849 kJ749 kcal 3.134 kJ817 kcal 3.419 kJ395 kcal 1.653 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein29 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g29 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett31 g5,3 g11 g16 g21 g27 g32 g37 g43 g48 g53 g59 g64 g31 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt22 g3,8 g7,6 g11 g15 g19 g23 g27 g30 g34 g38 g42 g46 g22 g
- Kohlenhydrate0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,70 g0,12 g0,24 g0,36 g0,48 g0,60 g0,72 g0,84 g0,97 g1,1 g1,2 g1,3 g1,4 g0,70 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Penny bekannt (Penny-Artikel).
- Pennykein Preis24 Käse teilen sich Platz 42 von 146
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: BIO EMMENTALER, 45% Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie 1640 kJ 395 kcal Fett 31g
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
Käse
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 2,7 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 2,7 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,3 Punkte7,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,4 von 425 g/ml
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 2,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Bio Emmentaler?
29 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 29 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 29 g × 4 kcal = 116 von 395 kcal, also 29 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts