Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 141 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 141 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 141 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Lachsschinkenaufschnitt
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 19 g
- Energie
- 134 kcal
- Zucker
- 2,7 g
Kalorien je 100 g
- Protein76 kcal
- Fett44 kcal
- Kohlenhydrate11 kcal
- davon Zucker11 kcal
- Rest3 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 131 von 134 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 56 %
19 g
Protein in 100 g
56 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie134 kcal 561 kJ35 kcal 148 kJ71 kcal 295 kJ106 kcal 443 kJ141 kcal 590 kJ176 kcal 738 kJ212 kcal 885 kJ247 kcal 1.033 kJ282 kcal 1.180 kJ317 kcal 1.328 kJ353 kcal 1.475 kJ388 kcal 1.623 kJ423 kcal 1.770 kJ134 kcal 561 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein19 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g19 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,9 g1,3 g2,6 g3,9 g5,2 g6,4 g7,7 g9,0 g10 g12 g13 g14 g15 g4,9 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,0 g0,5 g1,1 g1,6 g2,1 g2,6 g3,2 g3,7 g4,2 g4,7 g5,3 g5,8 g6,3 g2,0 g
- Kohlenhydrate2,8 g0,7 g1,5 g2,2 g2,9 g3,7 g4,4 g5,2 g5,9 g6,6 g7,4 g8,1 g8,8 g2,8 g
- davon Zucker2,7 g0,7 g1,4 g2,1 g2,8 g3,6 g4,3 g5,0 g5,7 g6,4 g7,1 g7,8 g8,5 g2,7 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,4 g0,37 g0,74 g1,1 g1,5 g1,8 g2,2 g2,6 g2,9 g3,3 g3,7 g4,1 g4,4 g1,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie134 kcal 561 kJ35 kcal 148 kJ71 kcal 295 kJ106 kcal 443 kJ141 kcal 590 kJ176 kcal 738 kJ212 kcal 885 kJ247 kcal 1.033 kJ282 kcal 1.180 kJ317 kcal 1.328 kJ353 kcal 1.475 kJ388 kcal 1.623 kJ423 kcal 1.770 kJ134 kcal 561 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein19 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g19 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,9 g1,3 g2,6 g3,9 g5,2 g6,4 g7,7 g9,0 g10 g12 g13 g14 g15 g4,9 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,0 g0,5 g1,1 g1,6 g2,1 g2,6 g3,2 g3,7 g4,2 g4,7 g5,3 g5,8 g6,3 g2,0 g
- Kohlenhydrate2,8 g0,7 g1,5 g2,2 g2,9 g3,7 g4,4 g5,2 g5,9 g6,6 g7,4 g8,1 g8,8 g2,8 g
- davon Zucker2,7 g0,7 g1,4 g2,1 g2,8 g3,6 g4,3 g5,0 g5,7 g6,4 g7,1 g7,8 g8,5 g2,7 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,4 g0,37 g0,74 g1,1 g1,5 g1,8 g2,2 g2,6 g2,9 g3,3 g3,7 g4,1 g4,4 g1,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?5,5 von 10
Sättigung: 5,5 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein3,4 Punkte14,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge2,3 von 475 g/ml
- ZuckerAbzug 0,22 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 5,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Lachsschinkenaufschnitt?
19 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 56 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 19 g × 4 kcal = 76 von 134 kcal, also 56 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts