Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- Senf · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Gekochte Mettwurst
Bunde Wischen · 180 g
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 27 g
- Energie
- 196 kcal
- Zucker
- 0,1 g
Kalorien je 100 g
- Protein109 kcal
- Fett84 kcal
- Kohlenhydrate3 kcal
- davon Zucker0 kcal
So entstehen 55 %
27,3 g
Protein in 100 g
55 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (180 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie196 kcal 821 kJ353 kcal 1.478 kJ36 kcal 150 kJ72 kcal 301 kJ108 kcal 451 kJ144 kcal 602 kJ180 kcal 752 kJ216 kcal 902 kJ252 kcal 1.053 kJ288 kcal 1.203 kJ324 kcal 1.354 kJ359 kcal 1.504 kJ395 kcal 1.654 kJ431 kcal 1.805 kJ196 kcal 821 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein27 g49 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g27 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett9,3 g17 g1,7 g3,4 g5,1 g6,8 g8,6 g10 g12 g14 g15 g17 g19 g21 g9,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,3 g6,0 g0,6 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,6 g4,2 g4,8 g5,5 g6,1 g6,7 g7,3 g3,3 g
- Kohlenhydrate0,7 g1,2 g0,1 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,5 g0,7 g
- davon Zucker0,1 g0,2 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,1 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,2 g0,4 g0,0 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,4 g0,5 g0,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,22 g0,40 g0,04 g0,08 g0,12 g0,16 g0,20 g0,24 g0,28 g0,32 g0,36 g0,40 g0,44 g0,48 g0,22 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (180 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie196 kcal 821 kJ353 kcal 1.478 kJ36 kcal 150 kJ72 kcal 301 kJ108 kcal 451 kJ144 kcal 602 kJ180 kcal 752 kJ216 kcal 902 kJ252 kcal 1.053 kJ288 kcal 1.203 kJ324 kcal 1.354 kJ359 kcal 1.504 kJ395 kcal 1.654 kJ431 kcal 1.805 kJ196 kcal 821 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein27 g49 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g27 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett9,3 g17 g1,7 g3,4 g5,1 g6,8 g8,6 g10 g12 g14 g15 g17 g19 g21 g9,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,3 g6,0 g0,6 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,6 g4,2 g4,8 g5,5 g6,1 g6,7 g7,3 g3,3 g
- Kohlenhydrate0,7 g1,2 g0,1 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,5 g0,7 g
- davon Zucker0,1 g0,2 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,1 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,2 g0,4 g0,0 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,4 g0,5 g0,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,22 g0,40 g0,04 g0,08 g0,12 g0,16 g0,20 g0,24 g0,28 g0,32 g0,36 g0,40 g0,44 g0,48 g0,22 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Senf
Allergene laut Open Food Facts: Senf
Zutaten: 93% Schweinefleisch, Speck vom Schwein, Senf, Pfeffer, Paprika, Senfmehl, Knoblauch, Ingwer, Glukosesirup (getrocknet)
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Wurst & SchinkenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?5,0 von 10
Sättigung: 5,0 von 10 · geschätzt.
- Protein3,3 Punkte13,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,1 von 20,1 g
- Menge1,6 von 451 g Essen
- Zuckerkein Abzug0 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 5,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
27 g je 100 g, 49 g in der Packung (180 g) laut Open Food Facts. Das sind 55 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 27,3 g × 4 kcal = 109 von 196 kcal, also 55 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








