- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 104 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 104 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 104 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
je 100 g
- Protein
- 19 g
- Energie
- 100 kcal
- Zucker
- 0,8 g
Kalorien je 100 g
- Protein77 kcal
- Fett18 kcal
- Kohlenhydrate3 kcal
- davon Zucker3 kcal
- Rest2 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 98 von 100 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 77 %
19,3 g
Protein in 100 g
77 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie100 kcal 418 kJ26 kcal 108 kJ52 kcal 217 kJ78 kcal 325 kJ104 kcal 434 kJ130 kcal 542 kJ155 kcal 650 kJ181 kcal 759 kJ207 kcal 867 kJ233 kcal 976 kJ259 kcal 1.084 kJ285 kcal 1.192 kJ311 kcal 1.301 kJ100 kcal 418 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein19 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g19 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,0 g0,5 g1,0 g1,6 g2,1 g2,6 g3,1 g3,6 g4,1 g4,7 g5,2 g5,7 g6,2 g2,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,8 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g2,5 g0,8 g
- Kohlenhydrate0,8 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g2,5 g0,8 g
- davon Zucker0,8 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g2,5 g0,8 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,1 g0,54 g1,1 g1,6 g2,2 g2,7 g3,3 g3,8 g4,4 g4,9 g5,4 g6,0 g6,5 g2,1 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie100 kcal 418 kJ26 kcal 108 kJ52 kcal 217 kJ78 kcal 325 kJ104 kcal 434 kJ130 kcal 542 kJ155 kcal 650 kJ181 kcal 759 kJ207 kcal 867 kJ233 kcal 976 kJ259 kcal 1.084 kJ285 kcal 1.192 kJ311 kcal 1.301 kJ100 kcal 418 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein19 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g19 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,0 g0,5 g1,0 g1,6 g2,1 g2,6 g3,1 g3,6 g4,1 g4,7 g5,2 g5,7 g6,2 g2,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,8 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g2,5 g0,8 g
- Kohlenhydrate0,8 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g2,5 g0,8 g
- davon Zucker0,8 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g2,5 g0,8 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,1 g0,54 g1,1 g1,6 g2,2 g2,7 g3,3 g3,8 g4,4 g4,9 g5,4 g6,0 g6,5 g2,1 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Glucosesirup getrocknet, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürze, Kräuter, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit; Gewürzextrakte.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?6,7 von 10
Sättigung: 6,7 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein3,9 Punkte19,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge2,8 von 4100 g/ml
- Zuckerkein Abzug0,8 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 6,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
19 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 77 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 19,3 g × 4 kcal = 77 von 100 kcal, also 77 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts