Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- Gluten · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 349 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 349 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 349 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Delikatessleberwurst
Weinbuch · 200 g
je 100 g
- Protein
- 16 g
- Energie
- 279 kcal
- Zucker
- 0,2 g
Kalorien je 100 g
- Protein64 kcal
- Fett210 kcal
- Kohlenhydrate5 kcal
- davon Zucker1 kcal
So entstehen 22 %
16 g
Protein in 100 g
22 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 2.477
von 4.162 in Wurst & Schinken
215 Produkte teilen sich Platz 2.477 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie279 kcal 1.167 kJ558 kcal 2.335 kJ87 kcal 365 kJ174 kcal 730 kJ262 kcal 1.094 kJ349 kcal 1.459 kJ436 kcal 1.824 kJ523 kcal 2.189 kJ610 kcal 2.554 kJ698 kcal 2.918 kJ785 kcal 3.283 kJ872 kcal 3.648 kJ959 kcal 4.013 kJ1.046 kcal 4.378 kJ279 kcal 1.167 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein16 g32 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g16 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett23 g47 g7,3 g15 g22 g29 g36 g44 g51 g58 g66 g73 g80 g87 g23 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt10 g20 g3,2 g6,4 g9,6 g13 g16 g19 g22 g26 g29 g32 g35 g38 g10 g
- Kohlenhydrate1,3 g2,6 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,8 g3,3 g3,7 g4,1 g4,5 g4,9 g1,3 g
- davon Zucker0,2 g0,4 g0,1 g0,1 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,6 g0,6 g0,7 g0,8 g0,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,1 g0,2 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,3 g0,1 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,9 g3,8 g0,59 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,6 g4,2 g4,8 g5,3 g5,9 g6,5 g7,1 g1,9 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie279 kcal 1.167 kJ558 kcal 2.335 kJ87 kcal 365 kJ174 kcal 730 kJ262 kcal 1.094 kJ349 kcal 1.459 kJ436 kcal 1.824 kJ523 kcal 2.189 kJ610 kcal 2.554 kJ698 kcal 2.918 kJ785 kcal 3.283 kJ872 kcal 3.648 kJ959 kcal 4.013 kJ1.046 kcal 4.378 kJ279 kcal 1.167 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein16 g32 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g16 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett23 g47 g7,3 g15 g22 g29 g36 g44 g51 g58 g66 g73 g80 g87 g23 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt10 g20 g3,2 g6,4 g9,6 g13 g16 g19 g22 g26 g29 g32 g35 g38 g10 g
- Kohlenhydrate1,3 g2,6 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,8 g3,3 g3,7 g4,1 g4,5 g4,9 g1,3 g
- davon Zucker0,2 g0,4 g0,1 g0,1 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,6 g0,6 g0,7 g0,8 g0,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,1 g0,2 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,3 g0,1 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,9 g3,8 g0,59 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,6 g4,2 g4,8 g5,3 g5,9 g6,5 g7,1 g1,9 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Schweinefleisch (71%), Schweineleber (20%, Zwiebel (WEIZEN), Nitnitpokelsalz: (Speisesalz, Konservierungsstoff. Natriumnitrit), Gewürze
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,9 von 10
Sättigung: 2,9 von 10 · geschätzt.
- Protein1,9 Punkte5,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge1,0 von 436 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Delikatessleberwurst?
16 g je 100 g, 32 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 22 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 16 g × 4 kcal = 64 von 279 kcal, also 22 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · openfoodfacts-contributors / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts