Getreide & BackwarenNudeln- Merkmale
- Ei, Gluten, Soja · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
je 100 g
- Protein
- 5,3 g
- Energie
- 74 kcal
- Zucker
- 1,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein21 kcal
- Fett7 kcal
- Kohlenhydrate44 kcal
- davon Zucker6 kcal
- Rest2 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 72 von 74 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 28 %
5,3 g
Protein in 100 g
28 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
5,9 von 10geschätzt
Vor allem die Menge: 100 kcal sind hier 135 g.
Abzug−0,1Zucker · 2 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie74 kcal 310 kJ296 kcal 1.238 kJ70 kcal 292 kJ140 kcal 584 kJ209 kcal 876 kJ279 kcal 1.168 kJ349 kcal 1.460 kJ419 kcal 1.753 kJ489 kcal 2.045 kJ558 kcal 2.337 kJ628 kcal 2.629 kJ698 kcal 2.921 kJ768 kcal 3.213 kJ838 kcal 3.505 kJ74 kcal 310 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,3 g21 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,3 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,8 g3,2 g0,8 g1,5 g2,3 g3,0 g3,8 g4,5 g5,3 g6,0 g6,8 g7,5 g8,3 g9,1 g0,8 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g0,8 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g0,2 g
- Kohlenhydrate11 g44 g10 g21 g31 g42 g52 g62 g73 g83 g93 g104 g114 g125 g11 g
- davon Zucker1,5 g6,0 g1,4 g2,8 g4,2 g5,7 g7,1 g8,5 g9,9 g11 g13 g14 g16 g17 g1,5 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,9 g3,6 g0,8 g1,7 g2,5 g3,4 g4,2 g5,1 g5,9 g6,8 g7,6 g8,5 g9,3 g10 g0,9 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,0 g4,0 g0,94 g1,9 g2,8 g3,8 g4,7 g5,7 g6,6 g7,5 g8,5 g9,4 g10,4 g11,3 g1,0 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie74 kcal 310 kJ296 kcal 1.238 kJ70 kcal 292 kJ140 kcal 584 kJ209 kcal 876 kJ279 kcal 1.168 kJ349 kcal 1.460 kJ419 kcal 1.753 kJ489 kcal 2.045 kJ558 kcal 2.337 kJ628 kcal 2.629 kJ698 kcal 2.921 kJ768 kcal 3.213 kJ838 kcal 3.505 kJ74 kcal 310 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,3 g21 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,3 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,8 g3,2 g0,8 g1,5 g2,3 g3,0 g3,8 g4,5 g5,3 g6,0 g6,8 g7,5 g8,3 g9,1 g0,8 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g0,8 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g0,2 g
- Kohlenhydrate11 g44 g10 g21 g31 g42 g52 g62 g73 g83 g93 g104 g114 g125 g11 g
- davon Zucker1,5 g6,0 g1,4 g2,8 g4,2 g5,7 g7,1 g8,5 g9,9 g11 g13 g14 g16 g17 g1,5 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,9 g3,6 g0,8 g1,7 g2,5 g3,4 g4,2 g5,1 g5,9 g6,8 g7,6 g8,5 g9,3 g10 g0,9 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,0 g4,0 g0,94 g1,9 g2,8 g3,8 g4,7 g5,7 g6,6 g7,5 g8,5 g9,4 g10,4 g11,3 g1,0 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergene: Ei, Gluten, Soja
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Soja
Zutaten: Ramen Nudeln gegart 25% (Weichweizenmehl, Wasser, Hühnereiweißpulver', Sonnenblumenöl, Speisesalz), Hühnerfond (Wasser, Huhnextrakt, Speisesalz), Wasser, Gemüsemischung 11%, (Sojabohnen, Gemüsepaprika, Zwiebeln), Hähnchenbrustfleisch flüssig gewürzt, gegart 10% (Hähnchenfleisch, Stärke², Speisesalz, Dextrose), Champignons 9%, Sojasauce 1% (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz), Zucker, Ingwer, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Stärke, Gewürze, Tomatenmark dreifach konzentriert, Sambal Oelek (Chilischoten, Speisesalz, Säuerungsmittel (Essigsäure)), Zitronenschale gezuckert (Zucker, Dextrose, Zitronenschale, Speisesalz), Limettensaftkonzentrat, Kräuter. ¹von Eiern aus Bodenhaltung ²aus Tapioka/Mais Kann Spuren von Milch, Sellerie und Senf enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: NudelnFotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de, dm.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?5,9 von 10
Sättigung: 5,9 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,2 Punkte7,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,5 von 21,2 g
- Menge3,3 von 4135 g Essen
- ZuckerAbzug 0,12 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 5,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
5,3 g je 100 g, 21 g in der Packung (400 g) laut Open Food Facts. Das sind 28 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Soja. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Milch, Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Nudeln, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 5,3 g × 4 kcal = 21 von 74 kcal, also 28 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts



