Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 g
- Nuss SchinkenHeinzelmann
- RinderschinkenAlnatura · 80 g
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Weißwurst "Münchner Art"
Setzer Landmetzgerei · 171 g
je 100 g
- Protein
- 11 g
- Energie
- 297 kcal
- Zucker
- 7,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein42 kcal
- Fett250 kcal
- Kohlenhydrate52 kcal
- davon Zucker28 kcal
Zusammen 344 kcal, die Packung nennt 297 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
So entstehen 14 %
10,6 g
Protein in 100 g
14 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 3.961
von 4.162 in Wurst & Schinken
76 Produkte teilen sich Platz 3.961 · sortiert nach Protein pro Kalorie
2,1 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 3,6 g je 100 kcal.
Abzug−0,2Zucker · 2,4 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (171 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie297 kcal 1.243 kJ508 kcal 2.125 kJ140 kcal 586 kJ280 kcal 1.172 kJ420 kcal 1.758 kJ560 kcal 2.345 kJ700 kcal 2.931 kJ841 kcal 3.517 kJ981 kcal 4.103 kJ1.121 kcal 4.689 kJ1.261 kcal 5.275 kJ1.401 kcal 5.862 kJ1.541 kcal 6.448 kJ1.681 kcal 7.034 kJ297 kcal 1.243 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g18 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett28 g48 g13 g26 g39 g52 g66 g79 g92 g105 g118 g131 g144 g157 g28 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt11 g19 g5,2 g10 g16 g21 g26 g31 g36 g42 g47 g52 g57 g62 g11 g
- Kohlenhydrate13 g22 g6,1 g12 g18 g25 g31 g37 g43 g49 g55 g61 g67 g74 g13 g
- davon Zucker7,0 g12 g3,3 g6,6 g9,9 g13 g17 g20 g23 g26 g30 g33 g36 g40 g7,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,2 g0,3 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g0,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz3,0 g5,1 g1,4 g2,8 g4,2 g5,7 g7,1 g8,5 g9,9 g11,3 g12,7 g14,2 g15,6 g17,0 g3,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (171 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie297 kcal 1.243 kJ508 kcal 2.125 kJ140 kcal 586 kJ280 kcal 1.172 kJ420 kcal 1.758 kJ560 kcal 2.345 kJ700 kcal 2.931 kJ841 kcal 3.517 kJ981 kcal 4.103 kJ1.121 kcal 4.689 kJ1.261 kcal 5.275 kJ1.401 kcal 5.862 kJ1.541 kcal 6.448 kJ1.681 kcal 7.034 kJ297 kcal 1.243 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g18 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett28 g48 g13 g26 g39 g52 g66 g79 g92 g105 g118 g131 g144 g157 g28 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt11 g19 g5,2 g10 g16 g21 g26 g31 g36 g42 g47 g52 g57 g62 g11 g
- Kohlenhydrate13 g22 g6,1 g12 g18 g25 g31 g37 g43 g49 g55 g61 g67 g74 g13 g
- davon Zucker7,0 g12 g3,3 g6,6 g9,9 g13 g17 g20 g23 g26 g30 g33 g36 g40 g7,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,2 g0,3 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g0,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz3,0 g5,1 g1,4 g2,8 g4,2 g5,7 g7,1 g8,5 g9,9 g11,3 g12,7 g14,2 g15,6 g17,0 g3,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Schweinefleisch 61%, Kalbfleisch 3%, Speck, Trinkwasser, Petersilie, Speisesalz, Gewürze, Maltodextrin, Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisator: Natriumacetat, Diphosphate, Schweinedarm
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,1 von 10
Sättigung: 2,1 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,4 Punkte3,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20,1 g
- Menge0,9 von 434 g Essen
- ZuckerAbzug 0,22,4 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Weißwurst "Münchner Art"?
11 g je 100 g, 18 g in der Packung (171 g) laut Open Food Facts. Das sind 14 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 10,6 g × 4 kcal = 42 von 297 kcal, also 14 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · franzg / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts