MilchprodukteKäse- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Gratinkäse leicht
Heinrichsthaler Milchwerke · 250 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
42 von 100 kcal kommen aus Protein: 28 g × 4 kcal = 112 von 264 kcal. Nicht verwechseln: 28 % nach Gewicht, 42 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein112 kcal
- Fett144 kcal
- Kohlenhydrate8 kcal
je 100 g
- Protein
- 28 g
- Energie
- 264 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 3,9 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie264 kcal 1.105 kJ660 kcal 2.761 kJ47 kcal 197 kJ94 kcal 394 kJ141 kcal 592 kJ189 kcal 789 kJ236 kcal 986 kJ283 kcal 1.183 kJ330 kcal 1.381 kJ377 kcal 1.578 kJ424 kcal 1.775 kJ471 kcal 1.972 kJ519 kcal 2.170 kJ566 kcal 2.367 kJ264 kcal 1.105 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein28 g70 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g28 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett16 g40 g2,9 g5,7 g8,6 g11 g14 g17 g20 g23 g26 g29 g31 g34 g16 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt10 g25 g1,8 g3,6 g5,4 g7,1 g8,9 g11 g13 g14 g16 g18 g20 g21 g10 g
- Kohlenhydrate2,0 g5,0 g0,4 g0,7 g1,1 g1,4 g1,8 g2,1 g2,5 g2,9 g3,2 g3,6 g3,9 g4,3 g2,0 g
- davon Zucker0,5 g1,3 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g0,5 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,38 g0,94 g0,07 g0,13 g0,20 g0,27 g0,33 g0,40 g0,47 g0,54 g0,60 g0,67 g0,74 g0,80 g0,38 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie264 kcal 1.105 kJ660 kcal 2.761 kJ47 kcal 197 kJ94 kcal 394 kJ141 kcal 592 kJ189 kcal 789 kJ236 kcal 986 kJ283 kcal 1.183 kJ330 kcal 1.381 kJ377 kcal 1.578 kJ424 kcal 1.775 kJ471 kcal 1.972 kJ519 kcal 2.170 kJ566 kcal 2.367 kJ264 kcal 1.105 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein28 g70 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g28 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett16 g40 g2,9 g5,7 g8,6 g11 g14 g17 g20 g23 g26 g29 g31 g34 g16 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt10 g25 g1,8 g3,6 g5,4 g7,1 g8,9 g11 g13 g14 g16 g18 g20 g21 g10 g
- Kohlenhydrate2,0 g5,0 g0,4 g0,7 g1,1 g1,4 g1,8 g2,1 g2,5 g2,9 g3,2 g3,6 g3,9 g4,3 g2,0 g
- davon Zucker0,5 g1,3 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g0,5 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,38 g0,94 g0,07 g0,13 g0,20 g0,27 g0,33 g0,40 g0,47 g0,54 g0,60 g0,67 g0,74 g0,80 g0,38 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Penny bekannt (Penny-Artikel).
- Pennykein Preis5 Käse teilen sich Platz 9 von 146
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Gouda (Käsereimilch, Speisesalz, Reifungskulturen, mikrobielles Lab), Mozzarella schnittfest (Käsereimilch, Speisesalz, Reifungskulturen, mikrobielles Lab), Trennmittel Stärke.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 3,9 von 10 · geschätzt.
- Protein2,8 Punkte10,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge1,1 von 438 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Gratinkäse leicht?
28 g je 100 g, 70 g in der Packung (250 g) laut Open Food Facts. Das sind 42 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 28 g × 4 kcal = 112 von 264 kcal, also 42 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · professordoc / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









