Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- Gluten, Schwefeldioxid und Sulfite · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
je 100 g
- Protein
- 14 g
- Energie
- 276 kcal
- Zucker
- 0,4 g
Kalorien je 100 g
- Protein55 kcal
- Fett217 kcal
- Kohlenhydrate2 kcal
- davon Zucker2 kcal
- Rest2 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 274 von 276 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 20 %
13,8 g
Protein in 100 g
20 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
2,9 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 5 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,1 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie276 kcal 1.155 kJ100 kcal 418 kJ200 kcal 837 kJ300 kcal 1.255 kJ400 kcal 1.674 kJ500 kcal 2.092 kJ600 kcal 2.510 kJ700 kcal 2.929 kJ800 kcal 3.347 kJ900 kcal 3.766 kJ1.000 kcal 4.184 kJ1.100 kcal 4.602 kJ1.200 kcal 5.021 kJ276 kcal 1.155 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett24 g8,7 g17 g26 g35 g44 g52 g61 g70 g79 g87 g96 g105 g24 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,6 g3,1 g6,2 g9,3 g12 g16 g19 g22 g25 g28 g31 g34 g37 g8,6 g
- Kohlenhydrate0,6 g0,2 g0,4 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g2,0 g2,2 g2,4 g2,6 g0,6 g
- davon Zucker0,4 g0,1 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,9 g1,0 g1,2 g1,3 g1,4 g1,6 g1,7 g0,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,9 g0,3 g0,7 g1,0 g1,3 g1,6 g2,0 g2,3 g2,6 g2,9 g3,3 g3,6 g3,9 g0,9 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,3 g0,46 g0,91 g1,4 g1,8 g2,3 g2,7 g3,2 g3,7 g4,1 g4,6 g5,0 g5,5 g1,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie276 kcal 1.155 kJ100 kcal 418 kJ200 kcal 837 kJ300 kcal 1.255 kJ400 kcal 1.674 kJ500 kcal 2.092 kJ600 kcal 2.510 kJ700 kcal 2.929 kJ800 kcal 3.347 kJ900 kcal 3.766 kJ1.000 kcal 4.184 kJ1.100 kcal 4.602 kJ1.200 kcal 5.021 kJ276 kcal 1.155 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett24 g8,7 g17 g26 g35 g44 g52 g61 g70 g79 g87 g96 g105 g24 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,6 g3,1 g6,2 g9,3 g12 g16 g19 g22 g25 g28 g31 g34 g37 g8,6 g
- Kohlenhydrate0,6 g0,2 g0,4 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g2,0 g2,2 g2,4 g2,6 g0,6 g
- davon Zucker0,4 g0,1 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,9 g1,0 g1,2 g1,3 g1,4 g1,6 g1,7 g0,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,9 g0,3 g0,7 g1,0 g1,3 g1,6 g2,0 g2,3 g2,6 g2,9 g3,3 g3,6 g3,9 g0,9 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,3 g0,46 g0,91 g1,4 g1,8 g2,3 g2,7 g3,2 g3,7 g4,1 g4,6 g5,0 g5,5 g1,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Zur Rangliste: Wurst & SchinkenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,9 von 10
Sättigung: 2,9 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,7 Punkte5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,1 von 20,3 g
- Menge1,1 von 436 g/ml
- Zuckerkein Abzug0,1 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
14 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 20 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Schwefeldioxid und Sulfite. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 13,8 g × 4 kcal = 55 von 276 kcal, also 20 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








