Snacks & SüßesSchokolade- Merkmale
- Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Soja · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Knusper-Riegel Vollmilch
Château · 180 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
5 von 100 kcal kommen aus Protein: 7,8 g × 4 kcal = 31 von 550 kcal. Nicht verwechseln: 7,8 % nach Gewicht, 5 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein31 kcal
- Fett295 kcal
- Kohlenhydrate220 kcal
- Rest4 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 550 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 7,8 g
- Energie
- 550 kcal
- Zucker
- 48 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 0,0 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (180 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie550 kcal 2.301 kJ990 kcal 4.142 kJ354 kcal 1.479 kJ707 kcal 2.959 kJ1.061 kcal 4.438 kJ1.414 kcal 5.917 kJ1.768 kcal 7.397 kJ2.121 kcal 8.876 kJ2.475 kcal 10.355 kJ2.829 kcal 11.835 kJ3.182 kcal 13.314 kJ3.536 kcal 14.793 kJ3.889 kcal 16.273 kJ4.243 kcal 17.752 kJ550 kcal 2.301 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,8 g14 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,8 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett33 g59 g21 g42 g63 g84 g105 g126 g148 g169 g190 g211 g232 g253 g33 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt18 g32 g11 g23 g34 g46 g57 g69 g80 g91 g103 g114 g126 g137 g18 g
- Kohlenhydrate55 g99 g35 g71 g106 g141 g177 g212 g248 g283 g318 g354 g389 g424 g55 g
- davon Zucker48 g86 g31 g61 g92 g123 g154 g184 g215 g246 g276 g307 g338 g369 g48 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,17 g0,30 g0,11 g0,21 g0,32 g0,43 g0,54 g0,64 g0,75 g0,86 g0,96 g1,1 g1,2 g1,3 g0,17 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (180 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie550 kcal 2.301 kJ990 kcal 4.142 kJ354 kcal 1.479 kJ707 kcal 2.959 kJ1.061 kcal 4.438 kJ1.414 kcal 5.917 kJ1.768 kcal 7.397 kJ2.121 kcal 8.876 kJ2.475 kcal 10.355 kJ2.829 kcal 11.835 kJ3.182 kcal 13.314 kJ3.536 kcal 14.793 kJ3.889 kcal 16.273 kJ4.243 kcal 17.752 kJ550 kcal 2.301 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,8 g14 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,8 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett33 g59 g21 g42 g63 g84 g105 g126 g148 g169 g190 g211 g232 g253 g33 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt18 g32 g11 g23 g34 g46 g57 g69 g80 g91 g103 g114 g126 g137 g18 g
- Kohlenhydrate55 g99 g35 g71 g106 g141 g177 g212 g248 g283 g318 g354 g389 g424 g55 g
- davon Zucker48 g86 g31 g61 g92 g123 g154 g184 g215 g246 g276 g307 g338 g369 g48 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,17 g0,30 g0,11 g0,21 g0,32 g0,43 g0,54 g0,64 g0,75 g0,86 g0,96 g1,1 g1,2 g1,3 g0,17 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Aldi bekannt (Aldi-Artikel).
- Aldikein Preis90 Produkte teilen sich Platz 71 von 334
ZutatenAllergene: Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Soja
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Soja
Zutaten: Edel-Vollmilchschokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Buttermilchpulver, Milchzucker, Emulgator Lecithine (Soja), Vanilleextrakt), Zucker, Palmfett, Weizenmehl, gemahlene Haselnüsse (3,7%), Buttermilchpulver, Kakao, Milchzucker, Emulgator Lecithine (Soja), Karamellzuckersirup, Vanilleextrakt, Sahnepulver, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat. Kann auch Anteile von Ei, Mandel, Erdnuss und anderen Nüssen enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: SchokoladeFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 0,0 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 0,0 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,7 Punkte1,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,0 von 418 g Essen
- ZuckerAbzug 0,78,7 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 0,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Knusper-Riegel Vollmilch?
7,8 g je 100 g, 14 g in der Packung (180 g) laut Open Food Facts. Das sind 5 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Soja. Spuren laut Open Food Facts: Ei, Schalenfrüchte, Erdnüsse. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Schokolade, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7,8 g × 4 kcal = 31 von 550 kcal, also 5 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · baracoder / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts


