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Schokolade
Produktfoto: Edel Bitter 85% KakaoSnacks & SüßesSchokolade
Foto: kakao / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Merkmale
Schalenfrüchte, Soja · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen Ketten

in Schokolade

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Peanut Butter Cups Dark ChocolateGo Nuts · 34 gFür 20 g Protein: 756 statt 1288 kcal
  2. Schokolade 99% CacaoLindtFür 20 g Protein: 819 statt 1288 kcal
  3. Mandel-PralinenScholetta · 200 gFür 20 g Protein: 906 statt 1288 kcal
Alle 3.609 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Edel Bitter 85% Kakao

Moser Roth · 125 g

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

6 von 100 kcal kommen aus Protein: 9,3 g × 4 kcal = 37 von 599 kcal. Nicht verwechseln: 9,3 % nach Gewicht, 6 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein37 kcal
  • Fett452 kcal
  • Kohlenhydrate82 kcal
  • Rest28 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung

Die Packung nennt 599 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.

je 100 g

Protein
9,3 g
Energie
599 kcal
Zucker
14 g
Sättigungmindestens 0,5 von 10 · geschätzt
Erklärung: Warum mindestens?

Sättigung mindestens 0,5 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 54 g aus der Packung
10 g Protein= 108 g aus der Packung
15 g Protein= 161 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 215 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 269 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 323 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 376 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 430 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 484 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 538 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 591 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 645 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1½ Eier9,3 g Protein
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker14 g Zucker
So viel Protein wie≈ 2 Eier12 g Protein
So viel Zucker wie≈ 6 Würfelzucker17 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker7,4 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker15 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker22 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 10 Würfelzucker30 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 12 Würfelzucker37 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 15 Würfelzucker45 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 17 Würfelzucker52 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 20 Würfelzucker59 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 22 Würfelzucker67 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 25 Würfelzucker74 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 27 Würfelzucker82 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 30 Würfelzucker89 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 54 g aus der Packung
10 g Protein= 108 g aus der Packung
15 g Protein= 161 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 215 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 269 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 323 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 376 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 430 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 484 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 538 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 591 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 645 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1½ Eier9,3 g Protein
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker14 g Zucker
So viel Protein wie≈ 2 Eier12 g Protein
So viel Zucker wie≈ 6 Würfelzucker17 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker7,4 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker15 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker22 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 10 Würfelzucker30 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 12 Würfelzucker37 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 15 Würfelzucker45 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 17 Würfelzucker52 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 20 Würfelzucker59 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 22 Würfelzucker67 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 25 Würfelzucker74 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 27 Würfelzucker82 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 30 Würfelzucker89 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

Nur bei Aldi bekannt (Aldi-Artikel).

ZutatenAllergene: Schalenfrüchte, Soja

Allergene laut Open Food Facts: Schalenfrüchte, Soja; mehr bei Open Food Facts

Zutaten: Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker, magerer Kakao, Emulgator Lecithine (Soja), Vanilleextrakt.

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

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Schokolade

Worauf kommt's dir an?

Bessere Alternativen in allen Ketten findest du in der Liste.

Zur Rangliste: Schokolade

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Kurz gefragt

Warum Sättigung mindestens 0,5 von 10?geschätzt

Sättigung: mindestens 0,5 von 10 · geschätzt.

Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein0,7 Punkte1,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
  • Menge0,0 von 417 g Essen
  • ZuckerAbzug 0,22,3 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab

zusammen mindestens 0,5 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Edel Bitter 85% Kakao?

9,3 g je 100 g, 12 g in der Packung (125 g) laut Open Food Facts. Das sind 6 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Schalenfrüchte, Soja; weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Spuren laut Open Food Facts: Milch, Schalenfrüchte, Erdnüsse. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Schokolade, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 9,3 g × 4 kcal = 37 von 599 kcal, also 6 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kakao / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts