Snacks & SüßesSchokolade- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Excellence 85% Cacao Noir Puissant
Lindt · 100 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 13 g
- Energie
- 584 kcal
- Zucker
- 15 g
Kalorien je 100 g
- Protein50 kcal
- Fett414 kcal
- Kohlenhydrate88 kcal
- davon Zucker60 kcal
- Sonstiges32 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 584 kcal der Packung.
So entstehen 8 %
12,5 g
Protein in 100 g
8 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
1,2 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 2,1 g je 100 kcal.
Abzug−0,2Zucker · 2,6 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie584 kcal 2.443 kJ234 kcal 977 kJ467 kcal 1.955 kJ701 kcal 2.932 kJ934 kcal 3.910 kJ1.168 kcal 4.887 kJ1.402 kcal 5.864 kJ1.635 kcal 6.842 kJ1.869 kcal 7.819 kJ2.102 kcal 8.796 kJ2.336 kcal 9.774 kJ2.570 kcal 10.751 kJ2.803 kcal 11.729 kJ584 kcal 2.443 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett46 g18 g37 g55 g74 g92 g110 g129 g147 g166 g184 g202 g221 g46 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt27 g11 g22 g32 g43 g54 g65 g76 g86 g97 g108 g119 g130 g27 g
- Kohlenhydrate22 g8,8 g18 g26 g35 g44 g53 g62 g70 g79 g88 g97 g106 g22 g
- davon Zucker15 g6,0 g12 g18 g24 g30 g36 g42 g48 g54 g60 g66 g72 g15 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe8,3 g3,3 g6,6 g10 g13 g17 g20 g23 g27 g30 g33 g37 g40 g8,3 g, Schokolade in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,02 g0,01 g0,02 g0,02 g0,03 g0,04 g0,05 g0,06 g0,06 g0,07 g0,08 g0,09 g0,10 g0,02 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie584 kcal 2.443 kJ234 kcal 977 kJ467 kcal 1.955 kJ701 kcal 2.932 kJ934 kcal 3.910 kJ1.168 kcal 4.887 kJ1.402 kcal 5.864 kJ1.635 kcal 6.842 kJ1.869 kcal 7.819 kJ2.102 kcal 8.796 kJ2.336 kcal 9.774 kJ2.570 kcal 10.751 kJ2.803 kcal 11.729 kJ584 kcal 2.443 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett46 g18 g37 g55 g74 g92 g110 g129 g147 g166 g184 g202 g221 g46 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt27 g11 g22 g32 g43 g54 g65 g76 g86 g97 g108 g119 g130 g27 g
- Kohlenhydrate22 g8,8 g18 g26 g35 g44 g53 g62 g70 g79 g88 g97 g106 g22 g
- davon Zucker15 g6,0 g12 g18 g24 g30 g36 g42 g48 g54 g60 g66 g72 g15 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe8,3 g3,3 g6,6 g10 g13 g17 g20 g23 g27 g30 g33 g37 g40 g8,3 g, Schokolade in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,02 g0,01 g0,02 g0,02 g0,03 g0,04 g0,05 g0,06 g0,06 g0,07 g0,08 g0,09 g0,10 g0,02 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Kakaomasse, Magerkakao, Kakaobutter, Rohrzucker, Vanille
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: SchokoladeFotos: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0 · Bilder: mytime.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,2 von 10
Sättigung: 1,2 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,9 Punkte2,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,5 von 21,4 g
- Menge0,0 von 417 g Essen
- ZuckerAbzug 0,22,6 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Excellence 85% Cacao Noir Puissant?
13 g je 100 g, 13 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 8 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Schokolade, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 12,5 g × 4 kcal = 50 von 584 kcal, also 8 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · torredibabele / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts



