Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 560 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 560 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 560 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
je 100 g
- Protein
- 14 g
- Energie
- 389 kcal
- Zucker
- 0,4 g
Kalorien je 100 g
- Protein56 kcal
- Fett334 kcal
- Kohlenhydrate2 kcal
- davon Zucker2 kcal
Zusammen 392 kcal, die Packung nennt 389 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
So entstehen 14 %
13,9 g
Protein in 100 g
14 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie389 kcal 1.628 kJ486 kcal 2.034 kJ140 kcal 585 kJ280 kcal 1.171 kJ420 kcal 1.756 kJ560 kcal 2.342 kJ700 kcal 2.927 kJ840 kcal 3.513 kJ979 kcal 4.098 kJ1.119 kcal 4.684 kJ1.259 kcal 5.269 kJ1.399 kcal 5.855 kJ1.539 kcal 6.440 kJ1.679 kcal 7.026 kJ389 kcal 1.628 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g17 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett37 g46 g13 g27 g40 g53 g67 g80 g93 g107 g120 g133 g147 g160 g37 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt11 g14 g4,0 g8,1 g12 g16 g20 g24 g28 g32 g36 g40 g44 g48 g11 g
- Kohlenhydrate0,4 g0,5 g0,1 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,9 g1,0 g1,2 g1,3 g1,4 g1,6 g1,7 g0,4 g
- davon Zucker0,4 g0,5 g0,1 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,9 g1,0 g1,2 g1,3 g1,4 g1,6 g1,7 g0,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,25 g0,31 g0,09 g0,18 g0,27 g0,36 g0,45 g0,54 g0,63 g0,72 g0,81 g0,90 g0,99 g1,1 g0,25 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie389 kcal 1.628 kJ486 kcal 2.034 kJ140 kcal 585 kJ280 kcal 1.171 kJ420 kcal 1.756 kJ560 kcal 2.342 kJ700 kcal 2.927 kJ840 kcal 3.513 kJ979 kcal 4.098 kJ1.119 kcal 4.684 kJ1.259 kcal 5.269 kJ1.399 kcal 5.855 kJ1.539 kcal 6.440 kJ1.679 kcal 7.026 kJ389 kcal 1.628 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g17 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett37 g46 g13 g27 g40 g53 g67 g80 g93 g107 g120 g133 g147 g160 g37 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt11 g14 g4,0 g8,1 g12 g16 g20 g24 g28 g32 g36 g40 g44 g48 g11 g
- Kohlenhydrate0,4 g0,5 g0,1 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,9 g1,0 g1,2 g1,3 g1,4 g1,6 g1,7 g0,4 g
- davon Zucker0,4 g0,5 g0,1 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,9 g1,0 g1,2 g1,3 g1,4 g1,6 g1,7 g0,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,25 g0,31 g0,09 g0,18 g0,27 g0,36 g0,45 g0,54 g0,63 g0,72 g0,81 g0,90 g0,99 g1,1 g0,25 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Gänsebrustfilet und Gänsefett (80%), Schweinefleisch und Schweinefett (16%), Weißwein, Salz, Pfeffer.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,8 von 10
Sättigung: 1,8 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,4 Punkte3,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,4 von 426 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,1 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
14 g je 100 g, 17 g in der Packung (125 g) laut Open Food Facts. Das sind 14 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 13,9 g × 4 kcal = 56 von 389 kcal, also 14 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts