Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Knacki
Herta · 200 g
je 100 g
- Protein
- 11 g
- Energie
- 316 kcal
- Zucker
- 0,9 g
Kalorien je 100 g
- Protein46 kcal
- Fett266 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- davon Zucker4 kcal
So entstehen 14 %
11,4 g
Protein in 100 g
14 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 3.961
von 4.162 in Wurst & Schinken
76 Produkte teilen sich Platz 3.961 · sortiert nach Protein pro Kalorie
2,2 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 3,6 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,3 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie316 kcal 1.322 kJ632 kcal 2.644 kJ139 kcal 580 kJ277 kcal 1.160 kJ416 kcal 1.740 kJ554 kcal 2.320 kJ693 kcal 2.899 kJ832 kcal 3.479 kJ970 kcal 4.059 kJ1.109 kcal 4.639 kJ1.247 kcal 5.219 kJ1.386 kcal 5.799 kJ1.525 kcal 6.379 kJ1.663 kcal 6.959 kJ316 kcal 1.322 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g23 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett30 g59 g13 g26 g39 g52 g65 g78 g91 g104 g116 g129 g142 g155 g30 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt12 g23 g5,1 g10 g15 g21 g26 g31 g36 g41 g46 g51 g56 g62 g12 g
- Kohlenhydrate1,0 g2,0 g0,4 g0,9 g1,3 g1,8 g2,2 g2,6 g3,1 g3,5 g3,9 g4,4 g4,8 g5,3 g1,0 g
- davon Zucker0,9 g1,8 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,8 g3,2 g3,6 g3,9 g4,3 g4,7 g0,9 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,5 g1,0 g0,2 g0,4 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g2,6 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,0 g4,0 g0,88 g1,8 g2,6 g3,5 g4,4 g5,3 g6,1 g7,0 g7,9 g8,8 g9,6 g10,5 g2,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie316 kcal 1.322 kJ632 kcal 2.644 kJ139 kcal 580 kJ277 kcal 1.160 kJ416 kcal 1.740 kJ554 kcal 2.320 kJ693 kcal 2.899 kJ832 kcal 3.479 kJ970 kcal 4.059 kJ1.109 kcal 4.639 kJ1.247 kcal 5.219 kJ1.386 kcal 5.799 kJ1.525 kcal 6.379 kJ1.663 kcal 6.959 kJ316 kcal 1.322 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g23 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett30 g59 g13 g26 g39 g52 g65 g78 g91 g104 g116 g129 g142 g155 g30 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt12 g23 g5,1 g10 g15 g21 g26 g31 g36 g41 g46 g51 g56 g62 g12 g
- Kohlenhydrate1,0 g2,0 g0,4 g0,9 g1,3 g1,8 g2,2 g2,6 g3,1 g3,5 g3,9 g4,4 g4,8 g5,3 g1,0 g
- davon Zucker0,9 g1,8 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,8 g3,2 g3,6 g3,9 g4,3 g4,7 g0,9 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,5 g1,0 g0,2 g0,4 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g2,6 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,0 g4,0 g0,88 g1,8 g2,6 g3,5 g4,4 g5,3 g6,1 g7,0 g7,9 g8,8 g9,6 g10,5 g2,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: 77% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck, jodiertes Tafelsalz (Tafelsalz, Kaliumjodat), Dextrose, Aroma, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch, Schutzkultur.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Mehr Protein pro Kalorie
Wurst & Schinken
Worauf kommt's dir an?
Mehr Wurst & Schinken
Zur Rangliste: Wurst & SchinkenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
Mehr entdecken
Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,2 von 10
Sättigung: 2,2 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,3 Punkte3,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,1 von 20,2 g
- Menge0,8 von 432 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,3 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Knacki?
11 g je 100 g, 23 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 14 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 11,4 g × 4 kcal = 46 von 316 kcal, also 14 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · purga / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








