Snacks & SüßesSchokolade- Merkmale
- Milch, Soja · nicht vegan · mit Süßungsmittel
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und mit Süßungsmittel: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Trüffelspezialitäten
Lauenstein · 125 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 4,1 g
- Energie
- 492 kcal
- Zucker
- 39 g
Kalorien je 100 g
- Protein16 kcal
- Fett268 kcal
- Kohlenhydrate191 kcal
- davon Zucker158 kcal
- Rest17 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 475 von 492 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 3 %
4,1 g
Protein in 100 g
3 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie492 kcal 2.059 kJ615 kcal 2.573 kJ600 kcal 2.510 kJ1.200 kcal 5.021 kJ1.800 kcal 7.531 kJ2.400 kcal 10.042 kJ3.000 kcal 12.552 kJ3.600 kcal 15.062 kJ4.200 kcal 17.573 kJ4.800 kcal 20.083 kJ5.400 kcal 22.594 kJ6.000 kcal 25.104 kJ6.600 kcal 27.614 kJ7.200 kcal 30.125 kJ492 kcal 2.059 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,1 g5,1 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,1 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett30 g37 g36 g73 g109 g145 g182 g218 g254 g291 g327 g363 g400 g436 g30 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt18 g23 g22 g45 g67 g90 g112 g135 g157 g180 g202 g224 g247 g269 g18 g
- Kohlenhydrate48 g60 g58 g117 g175 g233 g291 g350 g408 g466 g525 g583 g641 g700 g48 g
- davon Zucker39 g49 g48 g96 g144 g192 g240 g288 g336 g384 g432 g480 g529 g577 g39 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,2 g0,2 g0,2 g0,4 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g2,6 g0,2 g, Schokolade in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,14 g0,18 g0,17 g0,34 g0,51 g0,68 g0,85 g1,0 g1,2 g1,4 g1,5 g1,7 g1,9 g2,0 g0,14 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie492 kcal 2.059 kJ615 kcal 2.573 kJ600 kcal 2.510 kJ1.200 kcal 5.021 kJ1.800 kcal 7.531 kJ2.400 kcal 10.042 kJ3.000 kcal 12.552 kJ3.600 kcal 15.062 kJ4.200 kcal 17.573 kJ4.800 kcal 20.083 kJ5.400 kcal 22.594 kJ6.000 kcal 25.104 kJ6.600 kcal 27.614 kJ7.200 kcal 30.125 kJ492 kcal 2.059 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,1 g5,1 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,1 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett30 g37 g36 g73 g109 g145 g182 g218 g254 g291 g327 g363 g400 g436 g30 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt18 g23 g22 g45 g67 g90 g112 g135 g157 g180 g202 g224 g247 g269 g18 g
- Kohlenhydrate48 g60 g58 g117 g175 g233 g291 g350 g408 g466 g525 g583 g641 g700 g48 g
- davon Zucker39 g49 g48 g96 g144 g192 g240 g288 g336 g384 g432 g480 g529 g577 g39 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,2 g0,2 g0,2 g0,4 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g2,6 g0,2 g, Schokolade in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,14 g0,18 g0,17 g0,34 g0,51 g0,68 g0,85 g1,0 g1,2 g1,4 g1,5 g1,7 g1,9 g2,0 g0,14 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergene: Milch, Soja
Allergene laut Open Food Facts: Milch, Soja
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Schlagsahne, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Feuchthaltemittel (Sorbit), Maltodextrin, Glukosesirup, Magermilchpulver, 1,5% Waldmeister-Spirituose, Butterreinfett, 1,3% Erdbeer-Likör, 1,2% Granatapfel-Spirituose, natürliches Aroma, 1,0% Mangosaft-Konzentrat, 0,9% Himbeerpulver, Butter, 0,7% Rhabarberpüree, Säuerungsmittel (Citronensäure), Emulgator: Lecithine (Soja), Aroma, Glukose, Granatapfelkonzentrat, 0,2% Erdbeeren, Invertzuckersirup, Invertzucker, Erdbeersaftkonzentrat, Fruktose, Ethylalkohol, Verdickungsmittel (modifizierte Stärke, Natriumalginat), Bourbon-Vanillepulver, Kurkuma, Schwarzkarottensaftkonzentrat, Karottenkonzentrat, Farbstoffe (Echtes Karmin, Kurkumin, Patentblau V, Beta-Carotin), färbendes Lebensmittel (Holunderfruchtextrakt), Sonnenblumenöl, Vanilleextrakt, Matcha - Grüntee, modifizierte Stärke. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: SchokoladeFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: mytime.de, rewe.de, rossmann.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?0,0 von 10
Sättigung: 0,0 von 10 · geschätzt.
- Protein0,4 Punkte0,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,1 von 20 g
- Menge0,1 von 420 g Essen
- ZuckerAbzug 0,68 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 0,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Trüffelspezialitäten?
4,1 g je 100 g, 5,1 g in der Packung (125 g) laut Open Food Facts. Das sind 3 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch, Soja. Spuren laut Open Food Facts: Schalenfrüchte. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Schokolade, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 4,1 g × 4 kcal = 16 von 492 kcal, also 3 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts










