Snacks & SüßesSchokolade- Merkmale
- Milch, Schalenfrüchte, Soja · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Handgefertigte Trüffel und Pralinen
Lauenstein · 200 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 5,4 g
- Energie
- 519 kcal
- Zucker
- 43 g
Kalorien je 100 g
- Protein22 kcal
- Fett301 kcal
- Kohlenhydrate178 kcal
- davon Zucker170 kcal
- Rest18 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 501 von 519 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 4 %
5,4 g
Protein in 100 g
4 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
0,0 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 1 g je 100 kcal.
Abzug−0,6Zucker · 8,2 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie519 kcal 2.171 kJ1.038 kcal 4.343 kJ481 kcal 2.011 kJ961 kcal 4.021 kJ1.442 kcal 6.032 kJ1.922 kcal 8.043 kJ2.403 kcal 10.053 kJ2.883 kcal 12.064 kJ3.364 kcal 14.075 kJ3.844 kcal 16.085 kJ4.325 kcal 18.096 kJ4.806 kcal 20.106 kJ5.286 kcal 22.117 kJ5.767 kcal 24.128 kJ519 kcal 2.171 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,4 g11 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,4 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett33 g67 g31 g62 g93 g124 g155 g186 g216 g247 g278 g309 g340 g371 g33 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt18 g36 g17 g33 g50 g67 g83 g100 g117 g133 g150 g167 g183 g200 g18 g
- Kohlenhydrate45 g89 g41 g82 g124 g165 g206 g247 g288 g330 g371 g412 g453 g494 g45 g
- davon Zucker43 g85 g39 g79 g118 g157 g197 g236 g275 g315 g354 g394 g433 g472 g43 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,4 g0,7 g0,3 g0,7 g1,0 g1,3 g1,7 g2,0 g2,3 g2,7 g3,0 g3,3 g3,7 g4,0 g0,4 g, Schokolade in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,10 g0,20 g0,09 g0,19 g0,28 g0,37 g0,46 g0,56 g0,65 g0,74 g0,83 g0,93 g1,0 g1,1 g0,10 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie519 kcal 2.171 kJ1.038 kcal 4.343 kJ481 kcal 2.011 kJ961 kcal 4.021 kJ1.442 kcal 6.032 kJ1.922 kcal 8.043 kJ2.403 kcal 10.053 kJ2.883 kcal 12.064 kJ3.364 kcal 14.075 kJ3.844 kcal 16.085 kJ4.325 kcal 18.096 kJ4.806 kcal 20.106 kJ5.286 kcal 22.117 kJ5.767 kcal 24.128 kJ519 kcal 2.171 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,4 g11 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,4 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett33 g67 g31 g62 g93 g124 g155 g186 g216 g247 g278 g309 g340 g371 g33 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt18 g36 g17 g33 g50 g67 g83 g100 g117 g133 g150 g167 g183 g200 g18 g
- Kohlenhydrate45 g89 g41 g82 g124 g165 g206 g247 g288 g330 g371 g412 g453 g494 g45 g
- davon Zucker43 g85 g39 g79 g118 g157 g197 g236 g275 g315 g354 g394 g433 g472 g43 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,4 g0,7 g0,3 g0,7 g1,0 g1,3 g1,7 g2,0 g2,3 g2,7 g3,0 g3,3 g3,7 g4,0 g0,4 g, Schokolade in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,10 g0,20 g0,09 g0,19 g0,28 g0,37 g0,46 g0,56 g0,65 g0,74 g0,83 g0,93 g1,0 g1,1 g0,10 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergene: Milch, Schalenfrüchte, Soja
Allergene laut Open Food Facts: Milch, Schalenfrüchte, Soja
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Schlagsahne, Vollmilchpulver, Mandeln, Haselnusskerne, Walnusskerne, Wasser, Magermilchpulver, Butter, Eierlikör, Butterreinfett, Glukosesirup, Weinbrand, Invertzuckersirup, Pistazienkerne, Jamaica Rum, Himbeergeist, Emulgatoren: Sojalecithin, Sonnenblumenlecithin; Zwetschgenwasser, Schwarzwälder-Kirschwasser, Orangenlikör, Marc de Champagne, Sauerkirschsaftkonzentrat, Sultanas, Batavia Arrak, Maltodextrin, Sauerkirschen, schwarzes Johannisbeerpulver, Fruktosesirup, natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Zitronensäure; Apfelpüree aus Püreekonzentrat, Reismehl, Vanilleextrakt, Gewürze, Bourbon Vanille, Kakaobohnensplitter, schwarze Johannisbeeren, schwarzes Johannisbeersaftkonzentrat, Brombeerpüree, schwarzer Johannisbeer-Saft aus Saftkonzentrat, färbendes Fruchtkonzentrat (Fliederbeere), Himbeerpüree, Erdbeerpüree, Aroma, Orangenöl, Sahnepulver, Bourbon-Vanille-Extrakt, Orangenschalen, Geliermittel: Pektin; Zitrusfaser, Sonnenblumenöl, Glukose-Fruktose-Sirup. Kann Spuren weiterer Schalenfrüchte enthalten. Kakao: 60% mindestens in der Zartbitterschokolade. Kakao - butter: 34% mindestens in der weißen Schokolade. Kakao: 38% mindestens in der Edel-Vollmilch - Schokolade. Kakao: 33% mindestens in der Vollmilch-Schokolade. Kakaobutter: 30% mindestens in der weißen Schokolade.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: SchokoladeFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: mytime.de, rewe.de, rossmann.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?0,0 von 10
Sättigung: 0,0 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,5 Punkte1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,1 von 20,1 g
- Menge0,0 von 419 g Essen
- ZuckerAbzug 0,68,2 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 0,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Handgefertigte Trüffel und Pralinen?
5,4 g je 100 g, 11 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 4 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch, Schalenfrüchte, Soja. Spuren laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Schokolade, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 5,4 g × 4 kcal = 22 von 519 kcal, also 4 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









