Snacks & SüßesSchokolade- Merkmale
- Milch, Schalenfrüchte, Soja · nicht vegan · mit Süßungsmittel
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und mit Süßungsmittel: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Zartbitter-Auslese hangefertigte Trüffel und Pralinen
Lauenstein · 200 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 5,2 g
- Energie
- 515 kcal
- Zucker
- 39 g
Kalorien je 100 g
- Protein21 kcal
- Fett296 kcal
- Kohlenhydrate171 kcal
- davon Zucker156 kcal
- Sonstiges27 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 515 kcal der Packung.
So entstehen 4 %
5,2 g
Protein in 100 g
4 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
0,4 von 10geschätzt
Vor allem die Ballaststoffe: 1,3 g je 100 kcal.
Abzug−0,6Zucker · 7,6 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie515 kcal 2.155 kJ1.030 kcal 4.310 kJ495 kcal 2.072 kJ990 kcal 4.144 kJ1.486 kcal 6.216 kJ1.981 kcal 8.288 kJ2.476 kcal 10.359 kJ2.971 kcal 12.431 kJ3.466 kcal 14.503 kJ3.962 kcal 16.575 kJ4.457 kcal 18.647 kJ4.952 kcal 20.719 kJ5.447 kcal 22.791 kJ5.942 kcal 24.863 kJ515 kcal 2.155 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,2 g10 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,2 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett33 g66 g32 g63 g95 g127 g158 g190 g221 g253 g285 g316 g348 g380 g33 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt18 g36 g17 g34 g51 g68 g86 g103 g120 g137 g154 g171 g188 g205 g18 g
- Kohlenhydrate43 g86 g41 g82 g123 g165 g206 g247 g288 g329 g370 g412 g453 g494 g43 g
- davon Zucker39 g78 g38 g75 g113 g150 g188 g225 g263 g300 g338 g375 g413 g450 g39 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe6,7 g13 g6,4 g13 g19 g26 g32 g39 g45 g51 g58 g64 g71 g77 g6,7 g, Schokolade in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,08 g0,16 g0,08 g0,15 g0,23 g0,31 g0,38 g0,46 g0,54 g0,62 g0,69 g0,77 g0,85 g0,92 g0,08 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie515 kcal 2.155 kJ1.030 kcal 4.310 kJ495 kcal 2.072 kJ990 kcal 4.144 kJ1.486 kcal 6.216 kJ1.981 kcal 8.288 kJ2.476 kcal 10.359 kJ2.971 kcal 12.431 kJ3.466 kcal 14.503 kJ3.962 kcal 16.575 kJ4.457 kcal 18.647 kJ4.952 kcal 20.719 kJ5.447 kcal 22.791 kJ5.942 kcal 24.863 kJ515 kcal 2.155 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,2 g10 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,2 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett33 g66 g32 g63 g95 g127 g158 g190 g221 g253 g285 g316 g348 g380 g33 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt18 g36 g17 g34 g51 g68 g86 g103 g120 g137 g154 g171 g188 g205 g18 g
- Kohlenhydrate43 g86 g41 g82 g123 g165 g206 g247 g288 g329 g370 g412 g453 g494 g43 g
- davon Zucker39 g78 g38 g75 g113 g150 g188 g225 g263 g300 g338 g375 g413 g450 g39 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe6,7 g13 g6,4 g13 g19 g26 g32 g39 g45 g51 g58 g64 g71 g77 g6,7 g, Schokolade in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,08 g0,16 g0,08 g0,15 g0,23 g0,31 g0,38 g0,46 g0,54 g0,62 g0,69 g0,77 g0,85 g0,92 g0,08 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergene: Milch, Schalenfrüchte, Soja
Allergene laut Open Food Facts: Milch, Schalenfrüchte, Soja
Zutaten: 45,4% Zartbitter-Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin; Vanilleextrakt, natürliches Aroma), Zucker, Schlagsahne, Mandeln, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Butter, Wasser, Walnusskerne, Glukosesirup, Kakaomasse, Invertzuckersirup, Haselnusskerne, Magermilchpulver, Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat, Traubenlikör, Whisky, Weinbrand, Pistazienkerne, Jamaica Rum, Grappa, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup; Zwetschgenwasser, Eierlikör, Kokosraspel, Cognac, Gin, Butterreinfett, Kokoslikör, Limoncello-Spirituose, Perlwein, Orangenschalen, natürliches Aroma, Sultanas, Maltodextrin, Marc de Champagne, Emulgatoren: Sojalecithin, Sonnenblumenlecithin; Aroma, Espresso-Bohnen gestoßen, Kakaobohnensplitter, Himbeerpulver, Glukose-Fruktose-Sirup, Säuerungsmittel: Zitronensäure; Salz, Bourbon Vanille, Vanilleextrakt, Sahnepulver, Farbstoff: Beta - Carotin; Bourbon-Vanille-Extrakt, Wacholderbeerenöl, Sonnenblumenöl. Kann Spuren weiterer Schalenfrüchte enthalten. Kakao: 60% mindestens in der Zartbitterschokolade. Kakaobutter: 34% mindestens in der weißen Schokolade. Kakao: 85% mindestens in der Bitterschokolade. Kakao: 38% mindestens in der Edel-Vollmilch-Schokolade. Kakao: 36% mindestens in der Vollmilch-Schokolade.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: SchokoladeFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: mytime.de, rewe.de, rossmann.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?0,4 von 10
Sättigung: 0,4 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,5 Punkte1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,5 von 21,3 g
- Menge0,0 von 419 g Essen
- ZuckerAbzug 0,67,6 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 0,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Zartbitter-Auslese hangefertigte Trüffel und Pralinen?
5,2 g je 100 g, 10 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 4 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch, Schalenfrüchte, Soja. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Schokolade, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 5,2 g × 4 kcal = 21 von 515 kcal, also 4 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









