Snacks & SüßesSchokolade- Merkmale
- Soja · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Sortenreine Bitter-Schokolade
Lauenstein · 80 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 9,4 g
- Energie
- 626 kcal
- Zucker
- 14 g
Kalorien je 100 g
- Protein38 kcal
- Fett459 kcal
- Kohlenhydrate88 kcal
- davon Zucker56 kcal
- Sonstiges41 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 626 kcal der Packung.
So entstehen 6 %
9,4 g
Protein in 100 g
6 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (80 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie626 kcal 2.619 kJ501 kcal 2.095 kJ333 kcal 1.393 kJ666 kcal 2.786 kJ999 kcal 4.180 kJ1.332 kcal 5.573 kJ1.665 kcal 6.966 kJ1.998 kcal 8.359 kJ2.331 kcal 9.752 kJ2.664 kcal 11.145 kJ2.997 kcal 12.539 kJ3.330 kcal 13.932 kJ3.663 kcal 15.325 kJ3.996 kcal 16.718 kJ626 kcal 2.619 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,4 g7,5 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,4 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett51 g41 g27 g54 g81 g109 g136 g163 g190 g217 g244 g271 g298 g326 g51 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt32 g26 g17 g34 g51 g68 g85 g102 g119 g136 g153 g170 g187 g204 g32 g
- Kohlenhydrate22 g18 g12 g23 g35 g47 g59 g70 g82 g94 g105 g117 g129 g140 g22 g
- davon Zucker14 g11 g7,4 g15 g22 g30 g37 g45 g52 g60 g67 g74 g82 g89 g14 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (80 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie626 kcal 2.619 kJ501 kcal 2.095 kJ333 kcal 1.393 kJ666 kcal 2.786 kJ999 kcal 4.180 kJ1.332 kcal 5.573 kJ1.665 kcal 6.966 kJ1.998 kcal 8.359 kJ2.331 kcal 9.752 kJ2.664 kcal 11.145 kJ2.997 kcal 12.539 kJ3.330 kcal 13.932 kJ3.663 kcal 15.325 kJ3.996 kcal 16.718 kJ626 kcal 2.619 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,4 g7,5 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,4 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett51 g41 g27 g54 g81 g109 g136 g163 g190 g217 g244 g271 g298 g326 g51 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt32 g26 g17 g34 g51 g68 g85 g102 g119 g136 g153 g170 g187 g204 g32 g
- Kohlenhydrate22 g18 g12 g23 g35 g47 g59 g70 g82 g94 g105 g117 g129 g140 g22 g
- davon Zucker14 g11 g7,4 g15 g22 g30 g37 g45 g52 g60 g67 g74 g82 g89 g14 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Soja
Allergene laut Open Food Facts: Soja
Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Lecithin (Soja). Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milchbestandteilen enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: SchokoladeFotos: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0 · Bilder: mytime.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?0,5 von 10
Sättigung: 0,5 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,7 Punkte1,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,0 von 416 g Essen
- ZuckerAbzug 0,22,2 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 0,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Sortenreine Bitter-Schokolade?
9,4 g je 100 g, 7,5 g in der Packung (80 g) laut Open Food Facts. Das sind 6 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Soja. Spuren laut Open Food Facts: Milch, Schalenfrüchte. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Schokolade, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 9,4 g × 4 kcal = 38 von 626 kcal, also 6 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts



