Fleisch, Fisch & EierFisch & Meeresfrüchte- Merkmale
- Fisch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Zarte Boquerones Knoblauch Petersilie
Feinkost Dittmann
je 100 g
- Protein
- 23 g
- Energie
- 165 kcal
- Zucker
- 0,1 g
Kalorien je 100 g
- Protein93 kcal
- Fett61 kcal
- Kohlenhydrate1 kcal
- davon Zucker0 kcal
- Sonstiges10 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 165 kcal der Packung.
So entstehen 56 %
23,3 g
Protein in 100 g
56 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 530
von 1.864 in Fisch & Meeresfrüchte
11 Produkte teilen sich Platz 530 · sortiert nach Protein pro Kalorie
5,3 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 14,1 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,1 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie165 kcal 690 kJ35 kcal 148 kJ71 kcal 296 kJ106 kcal 444 kJ142 kcal 593 kJ177 kcal 741 kJ212 kcal 889 kJ248 kcal 1.037 kJ283 kcal 1.185 kJ319 kcal 1.333 kJ354 kcal 1.481 kJ389 kcal 1.630 kJ425 kcal 1.778 kJ165 kcal 690 kJ, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein23 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g23 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett6,8 g1,5 g2,9 g4,4 g5,8 g7,3 g8,8 g10 g12 g13 g15 g16 g18 g6,8 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,4 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,4 g2,7 g3,0 g3,3 g3,6 g1,4 g
- Kohlenhydrate0,2 g0,0 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,5 g0,2 g
- davon Zucker0,1 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,1 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,2 g0,47 g0,94 g1,4 g1,9 g2,3 g2,8 g3,3 g3,7 g4,2 g4,7 g5,1 g5,6 g2,2 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie165 kcal 690 kJ35 kcal 148 kJ71 kcal 296 kJ106 kcal 444 kJ142 kcal 593 kJ177 kcal 741 kJ212 kcal 889 kJ248 kcal 1.037 kJ283 kcal 1.185 kJ319 kcal 1.333 kJ354 kcal 1.481 kJ389 kcal 1.630 kJ425 kcal 1.778 kJ165 kcal 690 kJ, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein23 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g23 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett6,8 g1,5 g2,9 g4,4 g5,8 g7,3 g8,8 g10 g12 g13 g15 g16 g18 g6,8 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,4 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,4 g2,7 g3,0 g3,3 g3,6 g1,4 g
- Kohlenhydrate0,2 g0,0 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,5 g0,2 g
- davon Zucker0,1 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,1 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,2 g0,47 g0,94 g1,4 g1,9 g2,3 g2,8 g3,3 g3,7 g4,2 g4,7 g5,1 g5,6 g2,2 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Fisch
Allergene laut Open Food Facts: Fisch
Zutaten: 60% Sardellenfilets mariniert (Sardellenfilets, Branntweinessig, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure), 38% Sonnenblumenöl, 2% Knoblauch-Petersilien Sauce (Knoblauch, Sonnenblumenöl, Petersilie, Säuerungsmittel: Citronensäure). Sardellen (Engraulis encrasicolus), Meeresfischerei, gefangen im: mittleren Ostatlantik (FAO 34), Subfanggebiet: marokkanische Küste, Umschließungsnetz und Hebenetz.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Fisch & MeeresfrüchteFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?5,3 von 10
Sättigung: 5,3 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein3,4 Punkte14,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge1,9 von 461 g/ml
- Zuckerkein Abzug0,1 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 5,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Zarte Boquerones Knoblauch Petersilie?
23 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 56 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Fisch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fisch & Meeresfrüchte, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 23,3 g × 4 kcal = 93 von 165 kcal, also 56 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · contadino / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








