Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 285 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 285 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 285 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Salamissimo
Wiltmann · 300 g
je 100 g
- Protein
- 35 g
- Energie
- 496 kcal
- Zucker
- 1,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein139 kcal
- Fett351 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- davon Zucker4 kcal
- Rest2 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 494 von 496 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 28 %
34,8 g
Protein in 100 g
28 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.463
von 4.163 in Wurst & Schinken
133 Produkte teilen sich Platz 1.463 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie496 kcal 2.075 kJ1.488 kcal 6.226 kJ71 kcal 298 kJ143 kcal 596 kJ214 kcal 895 kJ285 kcal 1.193 kJ356 kcal 1.491 kJ428 kcal 1.789 kJ499 kcal 2.087 kJ570 kcal 2.385 kJ641 kcal 2.684 kJ713 kcal 2.982 kJ784 kcal 3.280 kJ855 kcal 3.578 kJ496 kcal 2.075 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein35 g104 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g35 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett39 g117 g5,6 g11 g17 g22 g28 g34 g39 g45 g50 g56 g62 g67 g39 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt16 g47 g2,3 g4,5 g6,8 g9,1 g11 g14 g16 g18 g20 g23 g25 g27 g16 g
- Kohlenhydrate1,0 g3,0 g0,1 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,9 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,7 g1,0 g
- davon Zucker1,0 g3,0 g0,1 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,9 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,7 g1,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz4,0 g12,0 g0,57 g1,1 g1,7 g2,3 g2,9 g3,4 g4,0 g4,6 g5,2 g5,7 g6,3 g6,9 g4,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie496 kcal 2.075 kJ1.488 kcal 6.226 kJ71 kcal 298 kJ143 kcal 596 kJ214 kcal 895 kJ285 kcal 1.193 kJ356 kcal 1.491 kJ428 kcal 1.789 kJ499 kcal 2.087 kJ570 kcal 2.385 kJ641 kcal 2.684 kJ713 kcal 2.982 kJ784 kcal 3.280 kJ855 kcal 3.578 kJ496 kcal 2.075 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein35 g104 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g35 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett39 g117 g5,6 g11 g17 g22 g28 g34 g39 g45 g50 g56 g62 g67 g39 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt16 g47 g2,3 g4,5 g6,8 g9,1 g11 g14 g16 g18 g20 g23 g25 g27 g16 g
- Kohlenhydrate1,0 g3,0 g0,1 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,9 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,7 g1,0 g
- davon Zucker1,0 g3,0 g0,1 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,9 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,7 g1,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz4,0 g12,0 g0,57 g1,1 g1,7 g2,3 g2,9 g3,4 g4,0 g4,6 g5,2 g5,7 g6,3 g6,9 g4,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,2 von 10
Sättigung: 2,2 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,2 Punkte7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,0 von 420 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,2 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Salamissimo?
35 g je 100 g, 104 g in der Packung (300 g) laut Open Food Facts. Das sind 28 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 34,8 g × 4 kcal = 139 von 496 kcal, also 28 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts