Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Gibt's bei
- Globus
Erklärung: Läden
Globus: dort haben wir einen Preis.
- Merkmale
- Gelatine, Menge offen · Ei · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Gelatine: laut Zutatenliste. Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Pfeffer-Leber-Pastete
Wiltmann · 100 g
je 100 g
- Protein
- 13 g
- Energie
- 310 kcal
- Zucker
- 5,0 g
ab 1,29 € · ab 12,90 €/kg
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 04.11.2026. Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
Kalorien je 100 g
- Protein50 kcal
- Fett234 kcal
- Kohlenhydrate24 kcal
- davon Zucker20 kcal
- Rest2 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 308 von 310 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 16 %
12,5 g
Protein in 100 g
16 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 3.694
von 4.162 in Wurst & Schinken
178 Produkte teilen sich Platz 3.694 · sortiert nach Protein pro Kalorie
2,3 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 4 g je 100 kcal.
Abzug−0,1Zucker · 1,6 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie310 kcal 1.297 kJ124 kcal 519 kJ248 kcal 1.038 kJ372 kcal 1.556 kJ496 kcal 2.075 kJ620 kcal 2.594 kJ744 kcal 3.113 kJ868 kcal 3.632 kJ992 kcal 4.151 kJ1.116 kcal 4.669 kJ1.240 kcal 5.188 kJ1.364 kcal 5.707 kJ1.488 kcal 6.226 kJ310 kcal 1.297 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett26 g10 g21 g31 g42 g52 g62 g73 g83 g94 g104 g114 g125 g26 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt10 g4,0 g8,0 g12 g16 g20 g24 g28 g32 g36 g40 g44 g48 g10 g
- Kohlenhydrate6,0 g2,4 g4,8 g7,2 g9,6 g12 g14 g17 g19 g22 g24 g26 g29 g6,0 g
- davon Zucker5,0 g2,0 g4,0 g6,0 g8,0 g10 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g5,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,9 g0,4 g0,7 g1,1 g1,4 g1,8 g2,2 g2,5 g2,9 g3,2 g3,6 g4,0 g4,3 g0,9 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,4 g0,96 g1,9 g2,9 g3,8 g4,8 g5,8 g6,7 g7,7 g8,6 g9,6 g10,6 g11,5 g2,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie310 kcal 1.297 kJ124 kcal 519 kJ248 kcal 1.038 kJ372 kcal 1.556 kJ496 kcal 2.075 kJ620 kcal 2.594 kJ744 kcal 3.113 kJ868 kcal 3.632 kJ992 kcal 4.151 kJ1.116 kcal 4.669 kJ1.240 kcal 5.188 kJ1.364 kcal 5.707 kJ1.488 kcal 6.226 kJ310 kcal 1.297 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett26 g10 g21 g31 g42 g52 g62 g73 g83 g94 g104 g114 g125 g26 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt10 g4,0 g8,0 g12 g16 g20 g24 g28 g32 g36 g40 g44 g48 g10 g
- Kohlenhydrate6,0 g2,4 g4,8 g7,2 g9,6 g12 g14 g17 g19 g22 g24 g26 g29 g6,0 g
- davon Zucker5,0 g2,0 g4,0 g6,0 g8,0 g10 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g5,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,9 g0,4 g0,7 g1,1 g1,4 g1,8 g2,2 g2,5 g2,9 g3,2 g3,6 g4,0 g4,3 g0,9 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,4 g0,96 g1,9 g2,9 g3,8 g4,8 g5,8 g6,7 g7,7 g8,6 g9,6 g10,6 g11,5 g2,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
PreisePreis nur von Globus
Wo gibt’s das?
Preis laut Globus.
- Globusab 1,29 € · 100 g · ab 12,90 €/kgGlobus-Märkte · 04.11.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 04.11.2026. Im Markt kann der Preis abweichen.
Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
ZutatenAllergen: Ei
Allergene laut Open Food Facts: Ei
Zutaten: 37% Schweineleber, 30% Schweinefleisch, Schweinespeck, Trinkwasser, Zucker, 3% grüner Pfeffer, Speisesalz, Speisegelatine (Schwein), Karamellzucker, Traubenzucker, Vollei, Gewürze, Gewürzextrakte, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Stabilisator: Natriumacetate; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Essigessenz.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Wurst & SchinkenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,3 von 10
Sättigung: 2,3 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,5 Punkte4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,1 von 20,3 g
- Menge0,8 von 432 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,6 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Pfeffer-Leber-Pastete?
13 g je 100 g, 13 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 16 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Ei. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 12,5 g × 4 kcal = 50 von 310 kcal, also 16 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · nonameuser / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








