Fertiggerichte- Merkmale
- Zutaten nicht ausgewertet
Erklärung: Woher?
Die Liste ist vom Packungsfoto gelesen; Kollagen und Süßungsmittel prüfen wir darin noch nicht. Der Platz zählt nach Nährwerten.
Norddeutscher Krautsalat
Pomberg · 5 kg
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 1,1 g
- Energie
- 52 kcal
- Zucker
- 6,3 g
Kalorien je 100 g
- Protein4 kcal
- Fett16 kcal
- Kohlenhydrate26 kcal
- davon Zucker25 kcal
- Sonstiges6 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 52 kcal der Packung.
So entstehen 8 %
1,1 g
Protein in 100 g
8 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (5 kg)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie52 kcal 218 kJ2.600 kcal 10.878 kJ236 kcal 989 kJ473 kcal 1.978 kJ709 kcal 2.967 kJ945 kcal 3.956 kJ1.182 kcal 4.945 kJ1.418 kcal 5.934 kJ1.655 kcal 6.923 kJ1.891 kcal 7.912 kJ2.127 kcal 8.901 kJ2.364 kcal 9.889 kJ2.600 kcal 10.878 kJ2.836 kcal 11.867 kJ52 kcal 218 kJ, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein1,1 g55 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,1 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,8 g90 g8,2 g16 g25 g33 g41 g49 g57 g65 g74 g82 g90 g98 g1,8 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g5,0 g0,5 g0,9 g1,4 g1,8 g2,3 g2,7 g3,2 g3,6 g4,1 g4,5 g5,0 g5,5 g0,1 g
- Kohlenhydrate6,6 g330 g30 g60 g90 g120 g150 g180 g210 g240 g270 g300 g330 g360 g6,6 g
- davon Zucker6,3 g315 g29 g57 g86 g115 g143 g172 g200 g229 g258 g286 g315 g344 g6,3 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,5 g75,0 g6,8 g13,6 g20,5 g27,3 g34,1 g40,9 g47,7 g54,5 g61,4 g68,2 g75,0 g81,8 g1,5 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (5 kg)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie52 kcal 218 kJ2.600 kcal 10.878 kJ236 kcal 989 kJ473 kcal 1.978 kJ709 kcal 2.967 kJ945 kcal 3.956 kJ1.182 kcal 4.945 kJ1.418 kcal 5.934 kJ1.655 kcal 6.923 kJ1.891 kcal 7.912 kJ2.127 kcal 8.901 kJ2.364 kcal 9.889 kJ2.600 kcal 10.878 kJ2.836 kcal 11.867 kJ52 kcal 218 kJ, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein1,1 g55 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,1 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,8 g90 g8,2 g16 g25 g33 g41 g49 g57 g65 g74 g82 g90 g98 g1,8 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g5,0 g0,5 g0,9 g1,4 g1,8 g2,3 g2,7 g3,2 g3,6 g4,1 g4,5 g5,0 g5,5 g0,1 g
- Kohlenhydrate6,6 g330 g30 g60 g90 g120 g150 g180 g210 g240 g270 g300 g330 g360 g6,6 g
- davon Zucker6,3 g315 g29 g57 g86 g115 g143 g172 g200 g229 g258 g286 g315 g344 g6,3 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,5 g75,0 g6,8 g13,6 g20,5 g27,3 g34,1 g40,9 g47,7 g54,5 g61,4 g68,2 g75,0 g81,8 g1,5 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Weißkohl 70 %, Trinkwasser, Branntweinessig, Zucker, Paprika, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zitronensaftkonzentrat, Gewürze, Stärke, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Süßungsmittel: Saccharin
Automatisch vom Packungsfoto gelesen, ohne Spurenhinweise. Allergene und Spuren bitte auf der Packung prüfen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de, edeka.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,8 von 10
Sättigung: 3,8 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,9 Punkte2,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge3,9 von 4192 g Essen
- ZuckerAbzug 1,012,1 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Norddeutscher Krautsalat?
1,1 g je 100 g, 55 g in der Packung (5 kg) laut Open Food Facts. Das sind 8 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fertiggerichte, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 1,1 g × 4 kcal = 4 von 52 kcal, also 8 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · cjk / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts










