MilchprodukteFrischkäse- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Erklärung: Was der Ring bedeutet
4 von 100 kcal kommen aus Protein: 2,6 g × 4 kcal = 10 von 238 kcal. Nicht verwechseln: 2,6 % nach Gewicht, 4 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein10 kcal
- Fett212 kcal
- Kohlenhydrate15 kcal
- Rest1 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 238 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 2,6 g
- Energie
- 238 kcal
- Zucker
- 3,8 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 1,7 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie238 kcal 996 kJ476 kcal 1.992 kJ458 kcal 1.915 kJ915 kcal 3.830 kJ1.373 kcal 5.745 kJ1.831 kcal 7.660 kJ2.288 kcal 9.575 kJ2.746 kcal 11.490 kJ3.204 kcal 13.405 kJ3.662 kcal 15.320 kJ4.119 kcal 17.235 kJ4.577 kcal 19.150 kJ5.035 kcal 21.065 kJ5.492 kcal 22.980 kJ238 kcal 996 kJ, Frischkäse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,6 g5,2 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,6 g, Frischkäse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett24 g47 g45 g90 g136 g181 g226 g271 g316 g362 g407 g452 g497 g542 g24 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt16 g32 g31 g62 g92 g123 g154 g185 g215 g246 g277 g308 g338 g369 g16 g
- Kohlenhydrate3,8 g7,6 g7,3 g15 g22 g29 g37 g44 g51 g58 g66 g73 g80 g88 g3,8 g
- davon Zucker3,8 g7,6 g7,3 g15 g22 g29 g37 g44 g51 g58 g66 g73 g80 g88 g3,8 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie238 kcal 996 kJ476 kcal 1.992 kJ458 kcal 1.915 kJ915 kcal 3.830 kJ1.373 kcal 5.745 kJ1.831 kcal 7.660 kJ2.288 kcal 9.575 kJ2.746 kcal 11.490 kJ3.204 kcal 13.405 kJ3.662 kcal 15.320 kJ4.119 kcal 17.235 kJ4.577 kcal 19.150 kJ5.035 kcal 21.065 kJ5.492 kcal 22.980 kJ238 kcal 996 kJ, Frischkäse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,6 g5,2 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,6 g, Frischkäse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett24 g47 g45 g90 g136 g181 g226 g271 g316 g362 g407 g452 g497 g542 g24 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt16 g32 g31 g62 g92 g123 g154 g185 g215 g246 g277 g308 g338 g369 g16 g
- Kohlenhydrate3,8 g7,6 g7,3 g15 g22 g29 g37 g44 g51 g58 g66 g73 g80 g88 g3,8 g
- davon Zucker3,8 g7,6 g7,3 g15 g22 g29 g37 g44 g51 g58 g66 g73 g80 g88 g3,8 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: mytime.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 1,7 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 1,7 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,5 Punkte1,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,3 von 442 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,6 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 1,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
2,6 g je 100 g, 5,2 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 4 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Frischkäse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 2,6 g × 4 kcal = 10 von 238 kcal, also 4 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









