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Wurst & Schinken
Produktfoto: HähnchenbrustFleisch, Fisch & EierWurst & Schinken
Foto: grumpf / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoBild: myTime, Stand 11.10.2026 Bild meldenFoto bei Open Food Facts ergänzen
Gibt's bei
Erklärung: Läden

Globus und myTime: dort haben wir einen Preis.

Merkmale
nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen KettenKette ändern ↓

in Wurst & Schinken

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 97 kcal
  2. Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 97 kcal
  3. RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 97 kcal
Alle 5.101 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Hähnchenbrust

Gutfried · 1 Stück

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

82 von 100 kcal kommen aus Protein: 19 g × 4 kcal = 76 von 92 kcal. Nicht verwechseln: 19 % nach Gewicht, 82 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein76 kcal
  • Fett14 kcal
  • Kohlenhydrate2 kcal

je 100 g

Protein
19 g
Energie
92 kcal
Zucker
0,5 g
Sättigungmindestens 7,0 von 10 · geschätzt
Erklärung: Warum mindestens?

Sättigung mindestens 7,0 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

ab 1,99 € · ab 19,90 €/kg

Der Preis gilt für 100 g.

Globus-Märkte · 28.10.2026 
Erklärung: Zum Preis

Preis in Globus-Märkten, Stand 28.10.2026. Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern

Nährwerte

5 g Protein= 26 g
10 g Protein= 53 g
15 g Protein= 79 g
20 g Protein= 105 g
25 g Protein= 132 g
30 g Protein= 158 g
35 g Protein= 184 g
40 g Protein= 211 g
45 g Protein= 237 g
50 g Protein= 263 g
55 g Protein= 289 g
60 g Protein= 316 g

Auf einen Blick · je 100 gfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 3 Eier19 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,6 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 26 g
10 g Protein= 53 g
15 g Protein= 79 g
20 g Protein= 105 g
25 g Protein= 132 g
30 g Protein= 158 g
35 g Protein= 184 g
40 g Protein= 211 g
45 g Protein= 237 g
50 g Protein= 263 g
55 g Protein= 289 g
60 g Protein= 316 g

Auf einen Blick · je 100 gfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 3 Eier19 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,6 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden

PreisePreise von 2 Anbietern

Wo gibt’s das?

Preise laut Globus und myTime.

  • Globusab 1,99 € · 100 g · ab 19,90 €/kgGlobus-Märkte · 28.10.2026 
    Erklärung: Zum Preis

    Preis in Globus-Märkten, Stand 28.10.2026. Im Markt kann der Preis abweichen.

  • myTime2,99 € · 100 g · 29,90 €/kgmyTime online · 11.10.2026 
    Erklärung: Zum Preis

    Preis im myTime-Onlineshop, Stand 11.10.2026.

Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.

Zutaten

Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst

Zutaten: Hähnchenbrustfleisch 85%, Geflügel-Bouillon 11% (Trinkwasser, Putenfleisch, Hähnchenfleisch), Speisesalz, Dextrose, Stabilisator: Triphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch. Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten. Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Bessere Alternativen

Wurst & Schinken

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Zur Rangliste: Wurst & Schinken

Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de

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Kurz gefragt

Warum Sättigung mindestens 7,0 von 10?geschätzt

Sättigung: mindestens 7,0 von 10 · geschätzt.

Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein4,1 Punkte20,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
  • Menge2,9 von 4109 g/ml
  • Zuckerkein Abzug0,5 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen mindestens 7,0 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Hähnchenbrust?

19 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 82 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 19 g × 4 kcal = 76 von 92 kcal, also 82 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · openfoodfacts-contributors / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts