Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- Zutaten nicht ausgewertet
Erklärung: Woher?
Die Liste ist vom Packungsfoto gelesen; Kollagen und Süßungsmittel prüfen wir darin noch nicht. Der Platz zählt nach Nährwerten.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 244 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 244 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 244 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Kochmettwurst
Wolfram Berge Delikatessen · 125 g
je 100 g
- Protein
- 16 g
- Energie
- 190 kcal
- Zucker
- 0,3 g
Kalorien je 100 g
- Protein62 kcal
- Fett126 kcal
- Kohlenhydrate1 kcal
- davon Zucker1 kcal
- Rest1 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 189 von 190 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 32 %
15,6 g
Protein in 100 g
32 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.259
von 4.163 in Wurst & Schinken
40 Produkte teilen sich Platz 1.259 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie190 kcal 795 kJ238 kcal 994 kJ61 kcal 255 kJ122 kcal 510 kJ183 kcal 764 kJ244 kcal 1.019 kJ304 kcal 1.274 kJ365 kcal 1.529 kJ426 kcal 1.784 kJ487 kcal 2.038 kJ548 kcal 2.293 kJ609 kcal 2.548 kJ670 kcal 2.803 kJ731 kcal 3.058 kJ190 kcal 795 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein16 g20 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g16 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett14 g18 g4,5 g9,0 g13 g18 g22 g27 g31 g36 g40 g45 g49 g54 g14 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt5,5 g6,9 g1,8 g3,5 g5,3 g7,1 g8,8 g11 g12 g14 g16 g18 g19 g21 g5,5 g
- Kohlenhydrate0,3 g0,4 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g0,3 g
- davon Zucker0,3 g0,4 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g0,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,4 g3,0 g0,76 g1,5 g2,3 g3,1 g3,8 g4,6 g5,3 g6,1 g6,9 g7,6 g8,4 g9,2 g2,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie190 kcal 795 kJ238 kcal 994 kJ61 kcal 255 kJ122 kcal 510 kJ183 kcal 764 kJ244 kcal 1.019 kJ304 kcal 1.274 kJ365 kcal 1.529 kJ426 kcal 1.784 kJ487 kcal 2.038 kJ548 kcal 2.293 kJ609 kcal 2.548 kJ670 kcal 2.803 kJ731 kcal 3.058 kJ190 kcal 795 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein16 g20 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g16 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett14 g18 g4,5 g9,0 g13 g18 g22 g27 g31 g36 g40 g45 g49 g54 g14 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt5,5 g6,9 g1,8 g3,5 g5,3 g7,1 g8,8 g11 g12 g14 g16 g18 g19 g21 g5,5 g
- Kohlenhydrate0,3 g0,4 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g0,3 g
- davon Zucker0,3 g0,4 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g0,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,4 g3,0 g0,76 g1,5 g2,3 g3,1 g3,8 g4,6 g5,3 g6,1 g6,9 g7,6 g8,4 g9,2 g2,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: 90% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, SELLERIE, Würze, Stabilisator (Natriumcitrat, Natriumdiphosphat), Konservierungsstoff Natriumnitrit
Automatisch vom Packungsfoto gelesen, ohne Spurenhinweise. Allergene und Spuren bitte auf der Packung prüfen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?4,1 von 10
Sättigung: 4,1 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,4 Punkte8,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,7 von 453 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,2 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Kochmettwurst?
16 g je 100 g, 20 g in der Packung (125 g) laut Open Food Facts. Das sind 32 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 15,6 g × 4 kcal = 62 von 190 kcal, also 32 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · franzg / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts