Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Gibt's bei
- Globus
Erklärung: Läden
Globus: dort haben wir einen Preis.
- Merkmale
- Senf · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Bratwurst
Eifeler Fleischwaren · 400 g
je 100 g
- Protein
- 11 g
- Energie
- 265 kcal
- Zucker
- 1,0 g
ab 3,79 € · ab 9,48 €/kg
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 06.11.2026. Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
Kalorien je 100 g
- Protein45 kcal
- Fett217 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- davon Zucker4 kcal
So entstehen 17 %
11,3 g
Protein in 100 g
17 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 3.519
von 4.162 in Wurst & Schinken
175 Produkte teilen sich Platz 3.519 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie265 kcal 1.109 kJ1.060 kcal 4.435 kJ117 kcal 491 kJ235 kcal 981 kJ352 kcal 1.472 kJ469 kcal 1.962 kJ586 kcal 2.453 kJ704 kcal 2.944 kJ821 kcal 3.434 kJ938 kcal 3.925 kJ1.055 kcal 4.415 kJ1.173 kcal 4.906 kJ1.290 kcal 5.397 kJ1.407 kcal 5.887 kJ265 kcal 1.109 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g45 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett24 g96 g11 g21 g32 g43 g53 g64 g75 g85 g96 g107 g117 g128 g24 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt9,9 g40 g4,4 g8,8 g13 g18 g22 g26 g31 g35 g39 g44 g48 g53 g9,9 g
- Kohlenhydrate1,0 g4,0 g0,4 g0,9 g1,3 g1,8 g2,2 g2,7 g3,1 g3,5 g4,0 g4,4 g4,9 g5,3 g1,0 g
- davon Zucker1,0 g4,0 g0,4 g0,9 g1,3 g1,8 g2,2 g2,7 g3,1 g3,5 g4,0 g4,4 g4,9 g5,3 g1,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,0 g0,2 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,9 g7,5 g0,83 g1,7 g2,5 g3,3 g4,2 g5,0 g5,8 g6,7 g7,5 g8,3 g9,2 g10,0 g1,9 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie265 kcal 1.109 kJ1.060 kcal 4.435 kJ117 kcal 491 kJ235 kcal 981 kJ352 kcal 1.472 kJ469 kcal 1.962 kJ586 kcal 2.453 kJ704 kcal 2.944 kJ821 kcal 3.434 kJ938 kcal 3.925 kJ1.055 kcal 4.415 kJ1.173 kcal 4.906 kJ1.290 kcal 5.397 kJ1.407 kcal 5.887 kJ265 kcal 1.109 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g45 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett24 g96 g11 g21 g32 g43 g53 g64 g75 g85 g96 g107 g117 g128 g24 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt9,9 g40 g4,4 g8,8 g13 g18 g22 g26 g31 g35 g39 g44 g48 g53 g9,9 g
- Kohlenhydrate1,0 g4,0 g0,4 g0,9 g1,3 g1,8 g2,2 g2,7 g3,1 g3,5 g4,0 g4,4 g4,9 g5,3 g1,0 g
- davon Zucker1,0 g4,0 g0,4 g0,9 g1,3 g1,8 g2,2 g2,7 g3,1 g3,5 g4,0 g4,4 g4,9 g5,3 g1,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,0 g0,2 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,9 g7,5 g0,83 g1,7 g2,5 g3,3 g4,2 g5,0 g5,8 g6,7 g7,5 g8,3 g9,2 g10,0 g1,9 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
PreisePreis nur von Globus
Wo gibt’s das?
Preis laut Globus.
- Globusab 3,79 € · 400 g · ab 9,48 €/kgGlobus-Märkte · 06.11.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 06.11.2026. Im Markt kann der Preis abweichen.
Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
ZutatenAllergen: Senf
Allergene laut Open Food Facts: Senf
Zutaten: Schweinefleisch (76%), Schweinespeck, Trinkwasser, frische Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Gewürze (mit Senf), Würze, Kräuter, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphat.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Wurst & SchinkenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,6 von 10
Sättigung: 2,6 von 10 · geschätzt.
- Protein1,5 Punkte4,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge1,1 von 438 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Bratwurst?
11 g je 100 g, 45 g in der Packung (400 g) laut Open Food Facts. Das sind 17 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 11,3 g × 4 kcal = 45 von 265 kcal, also 17 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · tfischer / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








