Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Stracke
Börner Eisenacher · 100 g
je 100 g
- Protein
- 25 g
- Energie
- 356 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein100 kcal
- Fett252 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- davon Zucker2 kcal
So entstehen 28 %
25 g
Protein in 100 g
28 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.463
von 4.163 in Wurst & Schinken
133 Produkte teilen sich Platz 1.463 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie356 kcal 1.490 kJ71 kcal 298 kJ142 kcal 596 kJ214 kcal 894 kJ285 kcal 1.192 kJ356 kcal 1.490 kJ427 kcal 1.787 kJ498 kcal 2.085 kJ570 kcal 2.383 kJ641 kcal 2.681 kJ712 kcal 2.979 kJ783 kcal 3.277 kJ854 kcal 3.575 kJ356 kcal 1.490 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein25 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g25 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett28 g5,6 g11 g17 g22 g28 g34 g39 g45 g50 g56 g62 g67 g28 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt12 g2,3 g4,6 g6,9 g9,2 g12 g14 g16 g18 g21 g23 g25 g28 g12 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g1,0 g
- davon Zucker0,5 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz4,0 g0,80 g1,6 g2,4 g3,2 g4,0 g4,8 g5,6 g6,4 g7,2 g8,0 g8,8 g9,6 g4,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie356 kcal 1.490 kJ71 kcal 298 kJ142 kcal 596 kJ214 kcal 894 kJ285 kcal 1.192 kJ356 kcal 1.490 kJ427 kcal 1.787 kJ498 kcal 2.085 kJ570 kcal 2.383 kJ641 kcal 2.681 kJ712 kcal 2.979 kJ783 kcal 3.277 kJ854 kcal 3.575 kJ356 kcal 1.490 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein25 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g25 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett28 g5,6 g11 g17 g22 g28 g34 g39 g45 g50 g56 g62 g67 g28 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt12 g2,3 g4,6 g6,9 g9,2 g12 g14 g16 g18 g21 g23 g25 g28 g12 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g1,0 g
- davon Zucker0,5 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz4,0 g0,80 g1,6 g2,4 g3,2 g4,0 g4,8 g5,6 g6,4 g7,2 g8,0 g8,8 g9,6 g4,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen. Kann Spuren von Senf und Selerie enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Wurst & SchinkenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,8 von 10
Sättigung: 2,8 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,2 Punkte7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,6 von 428 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,1 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Stracke?
25 g je 100 g, 25 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 28 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 25 g × 4 kcal = 100 von 356 kcal, also 28 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








