Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- Gelatine, Menge offen · Senf · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Gelatine: laut Zutatenliste. Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
je 100 g
- Protein
- 17 g
- Energie
- 442 kcal
- Zucker
- 0,1 g
Kalorien je 100 g
- Protein69 kcal
- Fett369 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- davon Zucker0 kcal
So entstehen 15 %
17,3 g
Protein in 100 g
15 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (80 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie442 kcal 1.849 kJ354 kcal 1.479 kJ127 kcal 533 kJ255 kcal 1.066 kJ382 kcal 1.599 kJ510 kcal 2.132 kJ637 kcal 2.665 kJ764 kcal 3.198 kJ892 kcal 3.731 kJ1.019 kcal 4.264 kJ1.147 kcal 4.797 kJ1.274 kcal 5.330 kJ1.401 kcal 5.864 kJ1.529 kcal 6.397 kJ442 kcal 1.849 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein17 g14 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g17 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett41 g33 g12 g24 g35 g47 g59 g71 g83 g94 g106 g118 g130 g142 g41 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt16 g13 g4,6 g9,2 g14 g18 g23 g27 g32 g37 g41 g46 g50 g55 g16 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,8 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,4 g2,7 g3,0 g3,3 g3,6 g1,0 g
- davon Zucker0,1 g0,1 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,3 g0,1 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz4,0 g3,2 g1,1 g2,3 g3,4 g4,6 g5,7 g6,9 g8,0 g9,2 g10,3 g11,4 g12,6 g13,7 g4,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (80 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie442 kcal 1.849 kJ354 kcal 1.479 kJ127 kcal 533 kJ255 kcal 1.066 kJ382 kcal 1.599 kJ510 kcal 2.132 kJ637 kcal 2.665 kJ764 kcal 3.198 kJ892 kcal 3.731 kJ1.019 kcal 4.264 kJ1.147 kcal 4.797 kJ1.274 kcal 5.330 kJ1.401 kcal 5.864 kJ1.529 kcal 6.397 kJ442 kcal 1.849 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein17 g14 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g17 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett41 g33 g12 g24 g35 g47 g59 g71 g83 g94 g106 g118 g130 g142 g41 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt16 g13 g4,6 g9,2 g14 g18 g23 g27 g32 g37 g41 g46 g50 g55 g16 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,8 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,4 g2,7 g3,0 g3,3 g3,6 g1,0 g
- davon Zucker0,1 g0,1 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,3 g0,1 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz4,0 g3,2 g1,1 g2,3 g3,4 g4,6 g5,7 g6,9 g8,0 g9,2 g10,3 g11,4 g12,6 g13,7 g4,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Senf
Allergene laut Open Food Facts: Senf
Zutaten: 98% Salami (Schweinefleisch, Oliven, Speisesalz, Traubenzucker, Gewürze (Enthält Senfkörner gemahlen), Gewürzextrakt, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumjodat, Reifekulturen, Rauch), 2% Oliven-Ummantelung (75% Olivengranulat, Speisegelatine (Schwein)).
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Wurst & SchinkenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,7 von 10
Sättigung: 1,7 von 10 · geschätzt.
- Protein1,5 Punkte3,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge0,2 von 423 g Essen
- Zuckerkein Abzug0 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
17 g je 100 g, 14 g in der Packung (80 g) laut Open Food Facts. Das sind 15 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 17,3 g × 4 kcal = 69 von 442 kcal, also 15 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








