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parelo
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Wurst & Schinken
Produktfoto: Oliven SalamiFleisch, Fisch & EierWurst & Schinken
Foto: openfoodfacts-contributors / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Merkmale
Gelatine, Menge offen · Senf · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Gelatine: laut Zutatenliste. Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen Ketten

in Wurst & Schinken

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Pollo ArrostoGran Brianza · 55 g
  2. Nuss SchinkenHeinzelmann
  3. RinderschinkenAlnatura · 80 g
Alle 5.163 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

je 100 g

Protein
17 g
Energie
442 kcal
Zucker
0,1 g
Sättigung1,7 von 10 · geschätzt. Erklärung öffnenMehr Protein pro Kalorie in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern

Nährwerte

5 g Protein= 29 g aus der Packung
10 g Protein= 58 g aus der Packung
15 g Protein= 86 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 115 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 144 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 173 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 202 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 231 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 259 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 288 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 317 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 346 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (80 g)

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 3 Eier17 g Protein
So viel Protein wie≈ 2½ Eier14 g Protein

Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 29 g aus der Packung
10 g Protein= 58 g aus der Packung
15 g Protein= 86 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 115 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 144 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 173 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 202 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 231 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 259 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 288 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 317 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 346 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (80 g)

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 3 Eier17 g Protein
So viel Protein wie≈ 2½ Eier14 g Protein

Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

ZutatenAllergen: Senf

Allergene laut Open Food Facts: Senf

Zutaten: 98% Salami (Schweinefleisch, Oliven, Speisesalz, Traubenzucker, Gewürze (Enthält Senfkörner gemahlen), Gewürzextrakt, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumjodat, Reifekulturen, Rauch), 2% Oliven-Ummantelung (75% Olivengranulat, Speisegelatine (Schwein)).

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Mehr Protein pro Kalorie

Wurst & Schinken

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de

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Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?1,7 von 10

Sättigung: 1,7 von 10 · geschätzt.

  • Protein1,5 Punkte3,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,0 von 20 g
  • Menge0,2 von 423 g Essen
  • Zuckerkein Abzug0 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 1,7 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat dieses Produkt?

17 g je 100 g, 14 g in der Packung (80 g) laut Open Food Facts. Das sind 15 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 17,3 g × 4 kcal = 69 von 442 kcal, also 15 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Noch nicht foto-geprüft.

Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts